【正社員/料理長募集】表参道の新フレンチレストラン メディアも注目の日本人の為の新たなフレンチを提案します。是非一緒に働きませんか?
![料理長【CILQ】(ID:1114)の画像1](/systemdata/data/upload/2023-03-03_8be4a0262069220e888d37e6b0d9d20c.png?public=1&v=1699981085)
【 仕事内容 】
料理長として、キッチンの指揮をとり、円滑な運営に尽力していただきます!
経験やスキルを活かし、様々なポジションの調整を図りながら、
チームワークを最適化し、クオリティーの高い料理を作り上げて下さい。
経験が浅い方でもご安心ください。
あなたのペースでスキルアップできるプログラムをご用意しています!
◆◇表参道にニューオープン◇◆
◇ニューコンセプトフレンチ◇
「身体に優しいフレンチ」がテーマ。メニュー価格を極限まで抑え、より多くのお客様にお楽しみ頂きたいと考えています。
表参道から骨董通りへ。住宅街の1Fに佇むCILQは一軒家レストランの雰囲気。
シーフードの「銀座KAZAN」江戸前鮨「鰤門」など銀座地区で新たな提案のレストランを次々と成功させている「Kimihiko ArayaProduce」ブランドの表参道初出店となります。
![料理長【CILQ】(ID:1114)の画像2](/systemdata/data/upload/2023-07-18_861c8b60d68c980ce9646d2102316c07.jpg?public=1&v=1699464053)
【CILQのコンセプト】
アンティークな仏料理から新たなステージへ。
日本人が求める繊細な味覚。フランスで生まれた仏料理の新しい形を目指し、日本人の為のフレンチとも言える数々のメニューをご提案致します。素材にこだわった「身体に優しい」フレンチを、有田焼などのこだわりの器で提供します。
【メニュー】
ランチ 2500円、3800円、6800円の3コース
ディナー 5000円、8500円の2コース
のシェフおまかせコース。
高級食材をちりばめた豪華なコースをより多くの方に楽しんでもらえるよう、価格を極限まで抑える努力を積み重ねて実現しています。
店内は大理石をあしらった落ち着いた雰囲気とオープンキッチンの臨場感のコントラストをお楽しみ頂けます。完全個室のご用意もあり、ご接待やご会食など様々なシーンでご利用頂けます。
経験者はもちろん、経験の浅い方でも調理、ソムリエ、サービス全てフォローアップしますので安心してご応募下さい。
サービス英会話やワイン勉強会なども定期的に実施。
本格的に調理やワインを学びたい方、これまでの経験を試してみたい方、どちらもお待ちしております。一緒に最高のお店づくりをしていきましょう☆
募集要項
店舗名 | CILQ |
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会社名 | 株式会社Gコンセプト |
職種(フリーワード) | 料理長【CILQ】 |
お仕事内容 | 【 仕事内容 】 料理長として、キッチンの指揮をとり、円滑な運営に尽力していただきます! 経験やスキルを活かし、様々なポジションの調整を図りながら、 チームワークを最適化し、クオリティーの高い料理を作り上げて下さい。 経験が浅い方でもご安心ください。 あなたのペースでスキルアップできるプログラムをご用意しています! ◆◇表参道にニューオープン◇◆ ◇ニューコンセプトフレンチ◇ 「身体に優しいフレンチ」がテーマ。メニュー価格を極限まで抑え、より多くのお客様にお楽しみ頂きたいと考えています。 表参道から骨董通りへ。住宅街の1Fに佇むCILQは一軒家レストランの雰囲気。 シーフードの「銀座KAZAN」江戸前鮨「鰤門」など銀座地区で新たな提案のレストランを次々と成功させている「Kimihiko ArayaProduce」ブランドの表参道初出店となります。 |
雇用形態 | 正社員 |
勤務地 | 107-0062東京都港区南青山5-16-5 |
勤務地備考 | MA FIVE 1F |
最寄り駅/交通 | 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩6分 |
勤務地MAP | >>アクセスする |
給与 | 月給35万円~ |
給与備考 | 正社員 月給35万円~ 経験により応相談 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 |
勤務時間 | 10時-23時(シフト制、休憩あり)(18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務) |
待遇/福利厚生 | スタッフ割引あり、ワイン講習会、英会話講習会等実施 まかない・食事補助あり 制服貸与 |
加入保険 | 社保完備 |
休日/休暇 | 月8日◆完全週休2日制◆ 有給休暇(10日/初年度、毎年1日づつ増加) |
受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
応募資格/応募方法 | 特になし |
掲載期間 | 〜 |
更新日 | (この求人情報は更新から81日経過しています) |
企業情報
掲載企業名 | FOOD LIFE JAPAN 株式会社 |
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