★当店（オリヴァヴァ）について
日本初、オリーブオイルペアリングのお店です。イタリアの料理はオリーブオイルとは切っても切れない関係。イタリアでは全土でオリーブを生産し、その土地や生産者によってオリーブの味も変わります。そのため、30種類以上のオリーブオイルを取り寄せし、料理に合わせてオリーブオイルを使い分け、その違いをお楽しみいただけることを特徴としたお店です。オーナーシェフが厳選した常時380種超のワインと共に、オリーブと食材の最高の組み合わせを研究して作られたメニューをご提供しています。

【おすすめポイント】
★シェフとしてスキルアップできる環境！
食材の品質にこだわるだけでなく、自らの手で食材をつくる楽しさも体感でき、学ぶ環境が揃っています。農業・食材作りに興味のある方も歓迎です。経験のある方には、これまでの経験を活かしていただきながら、調理からサービスまでワンストップでお任せします！

★昨年11月にオープンばかり！
四ツ谷駅徒歩1分の好立地にあるしんみち通り商店街右手のビル3Fに昨年11月にオープン。テレビ出演やメディア掲載される四ツ谷三丁目の人気イタリアンの姉妹店です。スタートしたばかりですが、昼夜問わず多くの方にお越しいただいております！まだオープンして1年経ったばかりなので、店づくりの楽しさも味わえます！

★人を喜ばすことが大好きなオーナーのお店
多数のイベントを店舗や畑でもお店でも開催しています！人を喜ばすのが大好きなお店なのでバースデーなどの演出は他店に負けない自信があります。お客さまを魅了する食のエンターテイナーを当社で目指しませんか？

【オーナーより】
会社の軸となってくれるメンバーを募集しています。飲食経験者である必要はありません。他業界からの応募大歓迎です！「誰にも負けないこんな特技がある！」「こんなスキルを持ったスペシャリストだ！」どんどんアピールしてください♪
得意を活かして一緒に楽しく働きましょう！ご応募お待ちしております。