【正社員／店長・マネージャー候補】「美味しかったよ！また来るね！」の言葉のために…お母さんが家族を想うような温かみのある家庭料理食堂◆賞与年2回・昇給年1回◆引っ越し手当・社員寮あり◆独立開業支援充実◆高待遇のもと、家族のような仲間と共に働ける環境◆当社の理念に共感して下さる方、是非一緒に働きませんか？
【お仕事内容】
店舗管理・運営全般業務
＜具体的には＞
・簡単な調理
・ホールでの接客業務(接客や料理の提供や引き下げ）
・営業前後の清掃
・スタッフの教育
・シフト管理
など
地域の方々の【活力の源】であり、愛される店舗づくりのため、存分に活躍して下さい！
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【巣鴨 ときわ食堂 本店】
JR、都営三田線 巣鴨駅から巣鴨とげぬき地蔵通りを入って
賑やかな商店街を歩いて５分。進行方向左側のお店です。
店内は開放感のある、セミオープンキッチンです。
＜当店こだわり3か条＞
①鮮度／美味しさへのこだわり
『魚』：豊洲・足立の市場より、価値ある魚を選別して仕入れています。
『野菜』：青果市場からの、新鮮な野菜を直接仕入れています。
『肉』：群馬の上州せせらぎポークを直接仕入れています。
『米』：主食のご飯は、秋田県にかほ町の農家、佐々木さんから「ひとめぼれ」を直接契約で仕入れています。
②調理へのこだわり
魚河岸で仕入れたまぐろ・ぶり・鰹やトロ箱単位で仕入れた鯵・さんまなどの魚を、
その日のうちに各店舗でおろして新鮮な状態で調理し、
出来たて、作りたてをお客様に提供しています。
手間をかけても、炊き立てのご飯と一杯一杯片手鍋で作った味噌汁を提供しています。
③接客へのこだわり
お客様に満足を感じていただくために、家庭的な対応を大切にしています。
感じの良い笑顔でお客様をお迎えし、お客様へ思いやりのある接客をいたします。
清潔な身だしなみと清掃の行き届いた店内（ホール）を実現しています。
【株式会社 こうしんづか】
◆経営理念◆
株式会社こうしんづかに関わるすべての人達の
心豊かな人生の追求とお客様の為に美味しいものを
綺麗な店舗で気持ちよく提供する
◆社長よりご挨拶◆
株式会社こうしんづかは、今日までの商品や調理法、心意気に加え、
私たちが今の時代に合った感性で絶えず新しさを生み出してこそ、
今に生きる食堂業になると考えています。
大切なのは、過去でも未来でもない、「今」という時です。
すべては今のこの時代のお客様に「美味しかったよ！また来るね！」と
言って頂ける最高の出来栄えの商品を作り、満足して頂けるサービスをするために、
お客様や社会、株式会社こうしんづかを取り巻くあらゆるものを見据え、
今なすべきことを実践し続けて参ります。
株式会社こうしんづかは、今までもこれからも“真心”を伝え、
“ありがとう”を頂き続けます。
日々の“ありがとう！”の数が信頼！
樹齢100年、1000年の大樹のように、長きにわたり信頼（ありがとう）
という年輪をゆっくりゆっくりと幾重にも重ねる経営をしていきます。
そんな当社の経営理念に共感して下さる方、一緒に働きましょう！
私たちの第二の家族となり、ご活躍いただける皆様のご応募を、心よりお待ちしております！
募集要項
| 店舗名 | 巣鴨 ときわ食堂 本店 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社こうしんづか |
| 職種（フリーワード） | 店長・マネージャー候補【巣鴨 ときわ食堂 本店】 |
| お仕事内容 | 【お仕事内容】 店舗管理・運営全般業務 ＜具体的には＞ ・簡単な調理 ・ホールでの接客業務(接客や料理の提供や引き下げ） ・営業前後の清掃 ・スタッフの教育 ・シフト管理 など 地域の方々の【活力の源】であり、愛される店舗づくりのため、存分に活躍して下さい！ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 【巣鴨 ときわ食堂 本店】 JR、都営三田線 巣鴨駅から巣鴨とげぬき地蔵通りを入って 賑やかな商店街を歩いて５分。進行方向左側のお店です。 店内は開放感のある、セミオープンキッチンです。 ＜当店こだわり3か条＞ ①鮮度／美味しさへのこだわり 『魚』：豊洲・足立の市場より、価値ある魚を選別して仕入れています。 『野菜』：青果市場からの、新鮮な野菜を直接仕入れています。 『肉』：群馬の上州せせらぎポークを直接仕入れています。 『米』：主食のご飯は、秋田県にかほ町の農家、佐々木さんから「ひとめぼれ」を直接契約で仕入れています。 ②調理へのこだわり 魚河岸で仕入れたまぐろ・ぶり・鰹やトロ箱単位で仕入れた鯵・さんまなどの魚を、 その日のうちに各店舗でおろして新鮮な状態で調理し、 出来たて、作りたてをお客様に提供しています。 手間をかけても、炊き立てのご飯と一杯一杯片手鍋で作った味噌汁を提供しています。 ③接客へのこだわり お客様に満足を感じていただくために、家庭的な対応を大切にしています。 感じの良い笑顔でお客様をお迎えし、お客様へ思いやりのある接客をいたします。 清潔な身だしなみと清掃の行き届いた店内（ホール）を実現しています。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3丁目14-20 |
| 勤務地備考 | 本店 |
| 最寄り駅/交通 | JR/地下鉄「巣鴨」駅より徒歩5分 |
| 勤務地MAP | >>アクセスする |
| 給与 | 月給350,000円～450,000円 |
| 給与備考 | ※ご経験・能力等を考慮し、決定させて頂きます ※賞与年2回 |
| 勤務時間 | 8:00～24:00の中で実働10時間（残業2時間含む） ★早番8:00～19:00 ★遅番13:00～24:00 ※シフト制 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 |
| 待遇/福利厚生 | ◆昇給有り（年1回） ◆賞与有り（年2回） ◆交通費支給 ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆食事補助有り ◆深夜手当 ◆時間外手当 ◆役職手当 ◆社員寮有り ◆引越し支援手当 ◆紹介手当制度 ◆独立支援制度 ◆社員割引優待有り ◆健康診断 ◆社内イベント |
| 加入保険 | 社保完備 |
| 休日/休暇 | 月8日休 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 応募資格/応募方法 | ・当社の経営理念に共感して下さる方 ・飲食業界経験者で調理経験のある方 ・18歳以上 ・高卒以上 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から152日経過しています） |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社GRIT CAREER |
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