【正社員／料理長候補募集】月8～9日休み◎社保完備◎育児・介護休業アリ◎自然を慈しみ、趣向を凝らした日本料理を提供！日本料理 赤坂 紙音の料理長候補募集！
赤坂の路地裏。隠れ家のような日本料理店、赤坂紙音。
自然を慈しみ、趣向を凝らした日本料理を提供！日本料理 赤坂 紙音の料理長を募集しております！
昭和58年に六本木にて開店。
現在の赤坂に移転してからも、料亭ならではの
細やかなサービスと伝統的日本料理を提供しおります。
個室5部屋・カウンター6席、全25席の小さなお店でございます。
東京赤坂の隠れ家的個室として多くのお客様から親しまれており、
旬の食材を繊細に、大胆に日本料理の伝統を頑なに守りながら
四季の美味しさを自由自在に表す赤坂紙音の料理を是非ご堪能下さいませ。
紙音には大小合わせまして五つのお部屋がございます。 落ち着いた雰囲気の掘り炬燵式の個室は会食やご接待そして大切な方との食事にと、日頃よりお褒めの言葉を頂戴しております。
都会の喧騒を忘れ、時のたつのを忘れるほどにゆっくりと、紙音の日本料理をどうぞお楽しみくださいませ。
また、6人で一杯になってしまう小さなカウンターですが、旬の素材を目の前で提供したい気持ちからこの度新サービスを開始致しました。 調味加減や気になる食材など何なりとお申しつけ下さいませ。
もちろんコース料理のお食事も可能です。
赤坂紙音をいろいろな場面でお使いいただけたら、幸いに存じます。
季節の素材を厳選した最高のお料理、最高のサービス、そして何よりもお客様にとって居心地の良いお店を目指し、従業員一同全身全霊をこめてのおもてなしでお迎えいたします。
●豊かな自然を慈しみ、繊細な季節の味わいを賞でる
四季の移り変わりに敏感な此の国には、古より旬という言葉で美味しさについて独自の感性を培ってきました。
紙音でも特選素材を活かし切り、日本料理として表現できるよう努めております。
●お客様のご要望に何なりとお応えいたします
お料理について、お酒について、何なりとお申し付け下さいませ。お誕生日や昇進のお祝いなど、少しばかりの演出をご用意させて頂きます。名コンシェルジュの様な存在を目指してまいりますので、どうぞお問い合わせ下さいませ。
●都会の喧騒を忘れるくつろぎのおもてなし
光と影を愉しむやわらかな灯り、料理が際立つ器の選択、土壁を用いた落ち着きの空間。
お一人様から御会食、御接待まで格別なひとときをお届け致します。
《カトープレジャーグループ》
様々な事業を展開しているカトープレジャーグループでは、あなたが輝けるたくさんのフィールドをご用意しています。
私たちは、どの道に進んでも自身の成長を喜びにできる人を大切にしています。
今までの発想を超えた「感動」と「楽しさ」を創り続け、お客様にお喜びいただけるクリエイターを目指しませんか。
募集要項
| 店舗名 | 赤坂紙音 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社カトープレジャーグループ |
| 職種（フリーワード） | スーパーバイザー(SV)【赤坂紙音】 |
| お仕事内容 | 赤坂の路地裏。隠れ家のような日本料理店、赤坂紙音。 自然を慈しみ、趣向を凝らした日本料理を提供！日本料理 赤坂 紙音の料理長を募集しております！ 昭和58年に六本木にて開店。 現在の赤坂に移転してからも、料亭ならではの 細やかなサービスと伝統的日本料理を提供しおります。 個室5部屋・カウンター6席、全25席の小さなお店でございます。 東京赤坂の隠れ家的個室として多くのお客様から親しまれており、 旬の食材を繊細に、大胆に日本料理の伝統を頑なに守りながら 四季の美味しさを自由自在に表す赤坂紙音の料理を是非ご堪能下さいませ。 紙音には大小合わせまして五つのお部屋がございます。 落ち着いた雰囲気の掘り炬燵式の個室は会食やご接待そして大切な方との食事にと、日頃よりお褒めの言葉を頂戴しております。 都会の喧騒を忘れ、時のたつのを忘れるほどにゆっくりと、紙音の日本料理をどうぞお楽しみくださいませ。 また、6人で一杯になってしまう小さなカウンターですが、旬の素材を目の前で提供したい気持ちからこの度新サービスを開始致しました。 調味加減や気になる食材など何なりとお申しつけ下さいませ。 もちろんコース料理のお食事も可能です。 赤坂紙音をいろいろな場面でお使いいただけたら、幸いに存じます。 季節の素材を厳選した最高のお料理、最高のサービス、そして何よりもお客様にとって居心地の良いお店を目指し、従業員一同全身全霊をこめてのおもてなしでお迎えいたします。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 東京都港区赤坂2-17-55 |
| 勤務地備考 | 大野ビル1Ｆ |
| 最寄り駅/交通 | 東京メトロ千代田線“赤坂駅”から地上出口より徒歩約3分 |
| 勤務地MAP | >>アクセスする |
| 給与 | 月給23万円～50万円（経験・年齢・能力を考慮し、決定します） |
| 給与備考 | ・みなし残業は月45時間 ・年俸制12か月 ・月の労働時間は 31日月で177＋45ー222時間以内 30日月で171＋45ー216時間以内 を目指してのシフト組みとなります。 【年収例】 420万円/入社１年目（31歳）※飲食業出身/月給30万円＋賞与 290万円/入社３年目（25歳）※飲食サービス出身/24万円 410万円/入社５年目（29歳）※営業出身/月給34万円 504万円/入社３年目（38歳）※ホテル業出身/月給42万円 諸手当通勤手当 上限 25,000円 昇給随時 |
| 勤務時間 | シフト制（１カ月あたり173.5時間の変形労働時間制）（18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務） |
| 待遇/福利厚生 | 各種保険 ほか各種社会保険（雇用、労災、厚生年金、健康保険）の 完備はもちろん、育児・介護休業や慶弔見舞金など 社員のご家族様をサポートする環境をご用意しています。 ● 各種社会保険完備（雇用、労災、厚生年金、健康保険） ● 育児・介護休業、新入社員研修 ● 慶弔見舞金 ● 食事補助（本社・一部店舗除く） グループ企業 施設利用割引KPGグループ全社が保有する全国48施設以上を 社員・ご家族様で割引利用していただけます。 ● カトープレジャーグループ社内施設利用優待有り 表彰制度給与・賞与以外でも、社員の頑張りを評価し、表彰する制度を設けています。 ● 優良社員表彰（年２回） ● 永年勤続表彰 |
| 加入保険 | 社保完備 |
| 休日/休暇 | 公休は31日月で9日間 / 30日以内月で8日間、有給休暇、慶弔・特別休暇 ※2021年10月より週休二日制となりました。 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 応募資格/応募方法 | テキスト |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から28日経過しています） |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社GRIT CAREER |
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