【正社員／店長・店長候補募集】赤坂見附駅すぐの好立地！幻の地鶏「黒さつま鶏」の希少部位と日本酒が楽しめる大人の隠れ家！月8休み ◎上場企業で給与安心◎昇給年2回 ◎各種手当充実◎あなたの経験・スキルを活かせるステージがココにあります！あなたの腕と笑顔で、たくさんのお客さまを魅了していきませんか？
【お仕事内容】
■ホール接客対応
■店舗運営業務 など
＜ホール接客対応＞
ホールでのお客様のご案内、オーダー、料理説明、配膳、レジ対応など。
まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。
あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。
＜店舗運営業務＞
◆スタッフ育成・シフト管理
◆売上管理・集客戦略
◆メニュー考案など
将来的には店舗マネジメント業務にも挑戦していただきます。
店長としての幅広い業務を身につけ、店舗の中心として活躍してください！
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【株式会社エー・ピーホールディングス】
当社は、焼鳥・居酒屋・寿司・魚料理など、専門性の高いブランドを
約２００店舗展開するスタンダード市場上場企業。
素材本来のポテンシャルをフルに引き出し、いつの時代も、
「ありきたりじゃない」独自のビジネスモデルを持ち、
ヒットブランドを生み出し続けてきています。
日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、
「美味しい」を作る仕組みを創り出しているからこそ、
“当社にしか表現できない”ブランドづくりを徹底し、
今後も展開を続けていくことができる、将来性抜群の飲食企業です。
＜募集背景＞
次々と新たな試みを表現し続ける当社の、全く新しい挑戦！
“ありきたりじゃつまらない”…なんて感じる方に最適な、
前例のない、新たな挑戦がスタートしします！
◇自分自身を大切に働ける職場
月8日の公休を始め、各種休暇制度は充実。
プライベートを大切にしながら働けるので、無理なく、笑顔で働ける勤務環境！
また、各種福利厚生も充実しているので、
現状だけでなく、将来を見据えて転職活動をされる方にも、
ご納得いただけるかと思います。
アナタも…アナタの周りの方も安心できる、環境面が揃っています！
◇「独立したい」「何かを生み出したい」…なんて方歓迎！
今回の新ブランドだけでなく、会社として常に挑戦を続け、
食材を活かした店舗を立ち上げていくので、
今後も立ち上げや開発業務に携われるチャンスが多数あります。
在籍期間中に、幅広い経験が積めるので、
知識・技術が習得でき、将来の選択肢が確実に広がる好環境！
会社内でのキャリアアップ…や、独立してオーナーに…など、
沢山の道があるからこそのやりがいもあり！
通常の店舗業務だけでなく、“何かを生み出す仕事”ができる希少な環境がココに！
業界での経験を、また違った舞台で活かして働きませんか？
新たなジャンルを経験することで、
アナタ自身のスキルアップにもつながりますよ！
【赤坂 希鳥】
◇幻の地鶏「黒さつま鶏」の希少部位と日本酒が楽しめる、大人の隠れ家◇
恵比寿で人気の焼鳥「希鳥」の姉妹店です。
＜黒さつま鶏とは＞
鹿児島の契約養鶏場で、豊かな自然の中で通常の2倍以上の時間をかけ
ストレスなくのびのびと育てられた「黒さつま鶏」
農家とともに卵の段階から育て方と品質にこだわった肉質は
適度な弾力と歯ごたえがあり、噛むほどに広がる鶏の旨味が楽しめます。
＜こだわりの仕入れと加工＞
鹿児島から直接丸鶏を仕入れて、職人が丁寧に捌き上げます。
更には店舗で熟成をすることによって、旨味が乗ってより深みのある味わいへとなります。
＜焼鳥に合う日本酒をご用意＞
普段なかなか手に入らない銘柄や、焼鳥の塩やタレにも合う様々な日本酒をご用意。
お好みにあわせてご提案をさせていただきます。
＜接待やデート、食事会でもゆったりと寛げる安心の空間＞
焼き場を中心としたコの字型カウンターをご用意。
焼鳥屋の醍醐味であるカウンターはモダンでありながらも落ち着いた内装は、
大人の時間を一層引き立てます。
募集要項
| 店舗名 | 赤坂 希鳥 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社エー・ピーホールディングス |
| 職種（フリーワード） | 店長候補【赤坂 希鳥】 |
| お仕事内容 | 【お仕事内容】 ■ホール接客対応 ■店舗運営業務 など ＜ホール接客対応＞ ホールでのお客様のご案内、オーダー、料理説明、配膳、レジ対応など。 まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。 あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。 ＜店舗運営業務＞ ◆スタッフ育成・シフト管理 ◆売上管理・集客戦略 ◆メニュー考案など 将来的には店舗マネジメント業務にも挑戦していただきます。 店長としての幅広い業務を身につけ、店舗の中心として活躍してください！ ------------------------------------------------------------------------------------ 【株式会社エー・ピーホールディングス】 当社は、焼鳥・居酒屋・寿司・魚料理など、専門性の高いブランドを 約２００店舗展開するスタンダード市場上場企業。 素材本来のポテンシャルをフルに引き出し、いつの時代も、 「ありきたりじゃない」独自のビジネスモデルを持ち、 ヒットブランドを生み出し続けてきています。 日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、 「美味しい」を作る仕組みを創り出しているからこそ、 “当社にしか表現できない”ブランドづくりを徹底し、 今後も展開を続けていくことができる、将来性抜群の飲食企業です。 ＜募集背景＞ 次々と新たな試みを表現し続ける当社の、全く新しい挑戦！ “ありきたりじゃつまらない”…なんて感じる方に最適な、 前例のない、新たな挑戦がスタートしします！ ◇自分自身を大切に働ける職場 月8日の公休を始め、各種休暇制度は充実。 プライベートを大切にしながら働けるので、無理なく、笑顔で働ける勤務環境！ また、各種福利厚生も充実しているので、 現状だけでなく、将来を見据えて転職活動をされる方にも、 ご納得いただけるかと思います。 アナタも…アナタの周りの方も安心できる、環境面が揃っています！ ◇「独立したい」「何かを生み出したい」…なんて方歓迎！ 今回の新ブランドだけでなく、会社として常に挑戦を続け、 食材を活かした店舗を立ち上げていくので、 今後も立ち上げや開発業務に携われるチャンスが多数あります。 在籍期間中に、幅広い経験が積めるので、 知識・技術が習得でき、将来の選択肢が確実に広がる好環境！ 会社内でのキャリアアップ…や、独立してオーナーに…など、 沢山の道があるからこそのやりがいもあり！ 通常の店舗業務だけでなく、“何かを生み出す仕事”ができる希少な環境がココに！ 業界での経験を、また違った舞台で活かして働きませんか？ 新たなジャンルを経験することで、 アナタ自身のスキルアップにもつながりますよ！ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 107-0052東京都港区赤坂3-9-2 |
| 勤務地備考 | No.R赤坂見附B1F |
| 最寄り駅/交通 | 東京メトロ 赤坂見附駅 A出口 徒歩1分 赤坂見附駅から110m 赤坂見附駅から113m |
| 勤務地MAP | >>アクセスする |
| 給与 | 月給350,000～450,000円 |
| 給与備考 | ∟月給35万円(入社時平均金額)～月給45万円(入社時最高金額) ※経験・能力等考慮の上決定 ※中途採用の場合、最低月給30万円スタート保証 ※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務35時間分、深夜勤務40時間分（ 7万5,854円 ～9万9,559円）が含まれており、超過した場合は別途支給 ※試用期間 3カ月あり／期間中の給与変動はありません |
| 勤務時間 | シフト制 例１）13：00～23：00 例２）14：00～24：00（18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務） |
| 待遇/福利厚生 | 交通費支給 各種社会保険完備 時間外手当 深夜手当 制服貸与 まかないあり 食事補助あり 研修制度あり 従業員持ち株会 昇給／年2回（6月、12月） 社内表彰制度あり 扶養手当あり 社員割引制度あり 産休育休制度（男性の育児休業取得者20名以上実績あり） ※交通費支給／上限5万円まで ※扶養手当／5000円：月3名まで |
| 加入保険 | 社保完備 |
| 休日/休暇 | 月8日休み、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休業 ※これまでに男性社員20人の育児休業取得実績あり |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 応募資格/応募方法 | ◆店舗マネジメント経験のある方 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から135日経過しています） |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社GRIT CAREER |
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