【正社員｜料理長・料理長候補】虎ノ門ヒルズに23年11月NEW OPEN！オープニングスタッフ大募集◎コロナ禍も賞与支給◎給与14ヵ月◎月8休◎各種手当保険完備◎社内イベント豊富◎元気で明るいスタッフ◎オン・オフともに充実できる環境でビジネス街にひときわ映えるカフェを創りませんか！
【お仕事内容】
■料理長・料理長候補
・調理全般業務
・アルバイトスタッフの教育
・メニュー開発や原価計算
など、料理長として調理場の指揮・管理を担当していただきます。
幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております！
キッチンとホールはポジションとしては分かれていますが、
1つのチームとしてお店をまわす体制となっています。
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旬の食材を使ったメニュー × グローバルなビジネス街…♪
お客様に美味しい料理作ってくれる調理場を指揮して頂ける料理長・料理長候補を募集しております◎
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【株式会社DREAM ON】
全国から集った1,700を超える居酒屋が日本一の座を争う「居酒屋甲子園」。
飲食業界における一大イベントを立ち上げ、
過去の2度の優勝を果たしたのが株式会社DREAM ON！
2021年外食アワードも受賞しました！
現在、東京・愛知を中心に、
直営：25店舗、FC：25店舗
トータルで50店舗を展開、グループ連結で50億を売上げており、
100店舗を目指し成長・発展を続けております！！
☆スタッフが安心して長く働ける環境がここにあります☆
DREAM ONは社員・アルバイトに関係なく、やりたいことを“やりたい”と手を挙げた人にはチャンスを与える会社！
プロジェクトを自分で回して、“自分のやりたいこと”に挑戦できます！
飲食の現場だけではなく、コンサルティングとして企画やデザイン、教育にも携われ、
自分の夢の実現に向けて“楽しさ”と“やりがい”を持って働けます！
社長の赤塚元気は、～事業ごとに子会社を作り、30人の社長を生み出していくこと～を目標としています！
「あなたに会いに来たよ」
これが僕らにとって大事な言葉！心からのおもてなしと料理で、
たくさんのお客様に喜んでもらえるように、日々努力しています！
たくさんの方からのご応募お待ちしております★☆★
【flour+water 虎ノ門】
虎ノ門ヒルズに23年11-12月、NEW OPEN！
グローバルな最先端ビジネス街を彩るお店作りに携わってくれるオープニングスタッフを募集いたしております！
-*-*メニュー例*-*-
＜ランチ＞
♪.欧風の具材を生かしたサンド系のメニュー
＜カフェ＞
♪.ふわふわパンケーキ
＜ディナー＞
♪.イタリアンバルなグリル料理
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都会の喧騒からいったん離れられる、そんな洗練された雰囲気の中で、
美味しいお食事＆ドリンクがお楽しみ頂けます。
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デザインもコンセプトもメニューも、スタッフみんなで考えてみんなで創る！
だから楽しいし、一つ一つ愛情があります。
募集要項
| 店舗名 | flour+water 虎ノ門 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社DREAM ON |
| 職種（フリーワード） | 料理長【flour+water 虎ノ門】 |
| お仕事内容 | 【お仕事内容】 ■料理長・料理長候補 ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・メニュー開発や原価計算 など、料理長として調理場の指揮・管理を担当していただきます。 幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております！ キッチンとホールはポジションとしては分かれていますが、 1つのチームとしてお店をまわす体制となっています。 * - * - * - * - * - * - * - * 旬の食材を使ったメニュー × グローバルなビジネス街…♪ お客様に美味しい料理作ってくれる調理場を指揮して頂ける料理長・料理長候補を募集しております◎ * - * - * - * - * - * - * - * ---------------------------------------------------------------------------- 【株式会社DREAM ON】 全国から集った1,700を超える居酒屋が日本一の座を争う「居酒屋甲子園」。 飲食業界における一大イベントを立ち上げ、 過去の2度の優勝を果たしたのが株式会社DREAM ON！ 2021年外食アワードも受賞しました！ 現在、東京・愛知を中心に、 直営：25店舗、FC：25店舗 トータルで50店舗を展開、グループ連結で50億を売上げており、 100店舗を目指し成長・発展を続けております！！ ☆スタッフが安心して長く働ける環境がここにあります☆ DREAM ONは社員・アルバイトに関係なく、やりたいことを“やりたい”と手を挙げた人にはチャンスを与える会社！ プロジェクトを自分で回して、“自分のやりたいこと”に挑戦できます！ 飲食の現場だけではなく、コンサルティングとして企画やデザイン、教育にも携われ、 自分の夢の実現に向けて“楽しさ”と“やりがい”を持って働けます！ 社長の赤塚元気は、～事業ごとに子会社を作り、30人の社長を生み出していくこと～を目標としています！ 「あなたに会いに来たよ」 これが僕らにとって大事な言葉！心からのおもてなしと料理で、 たくさんのお客様に喜んでもらえるように、日々努力しています！ たくさんの方からのご応募お待ちしております★☆★ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 105-0001東京都港区虎ノ門一丁目 |
| 勤務地備考 | 虎ノ門ヒルズステーションタワー4F |
| 最寄り駅/交通 | 東京メトロ日比谷線『虎ノ門ヒルズ駅』、東京メトロ銀座線『虎ノ門駅』 |
| 勤務地MAP | >>アクセスする |
| 給与 | 月給30万円～50万円 |
| 給与備考 | 住宅手当込/みなし残業26時間分34,840円含む ※経験・能力・前職給与を考慮の上、優遇いたします ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます。 試用期間なし 固定残業制度あり 昇給 年１回(毎年4月) ＜初任給モデル月収例 （東京）＞ 基本給:186,500 みなし残業 ：73,500 時間:54h 深夜超過分 ：10,000 時間:37h 住宅手当:無し ※新卒入社のみの制度 合計:270,000 |
| 勤務時間 | ※実働8時間（シフト制）（18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務） |
| 待遇/福利厚生 | 【待遇・福利厚生】 ◆時間外手当 ◆家族手当 ◆役職手当 ◆交通費規定支給 ◆各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金保険） ◆社員旅行 ◆各種社内行事 ◆社内交流会 ◆社長とデート ◆海外表彰旅行 （スペイン・イタリア・オーストラリア） ◆サークル活動 【研修・制度】 ◆新入社員理念研修 ◆月1全社員研修 ◆バリスタ研修 ◆ピッツァヨーロ研修 ◆店長研修 ◆新プロジェクト提案制度 （新業態・新事業提案制度） ◆ブラザーシスター制度 ★FUN TO DREAM ON 毎月みんなで遊ぼうの会があります！ ・卓球王決定戦 ・ビリヤード王決定戦 ・ダーツ王決定戦 ・フットサル大会 ・バスケット大会 ★サークル活動 仕事以外でもみんなで盛り上がってます！ ・筋トレサークル ・バスケサークル ・テニスサークル ・ダーツサークル ★社長とデート 毎月社員4名ほどが社長とデートします！ 予約のとれないお店を 社長が予約してくれて、社員をおもてなししてくれます！ 今までの自分の成果をプレゼンする時間もあり きちんと社長が自分に向き合ってくれます。 こんなに社長と距離が近い会社は 他にはないと思います！ DREAM ONでは季節ごとに社内イベントが盛りだくさん！ ◆1月 経営方針発表会 ◆2月 MVP表彰海外旅行 ◆3月 DRAEMON パーティー(卒業式&入社式) ◆5月 社員旅行 ◆7月 BBQ ◆8月 夏休み連休 ◆10月 MVP表彰海外旅行（2月と同様） ◆11月 社長誕生日会 ◆12月 忘年会＆売上達成ご褒美焼肉 |
| 加入保険 | 各種社会保険(雇用・労災・健康・厚生年金保険) |
| 休日/休暇 | ◆月8日休み ◆夏休み ◆冬休み ◆年末年始 ◆有給休暇 ◆社員旅行休暇 ◆新婚旅行休暇 ◆出産/育児休暇 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 応募資格/応募方法 | 特になし |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から81日経過しています） |
企業情報
| 掲載企業名 | FOOD LIFE JAPAN 株式会社 |
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