【正社員｜キッチンスタッフ】新御茶ノ水駅徒歩3分！凝縮した旨みと肉汁がたまらない！熟成牛たんと選りすぐりの銘酒を存分に味わえる牛たん専門店◎週休2日制◎賞与・昇給あり◎社会保険完備◎福利厚生充実◎独立支援制度あり◎一人一人に合った成長できる環境で一緒に働きませんか
【お仕事内容】
キッチン業務全般をお任せいたします。
ゆくゆくは、仕入れ・在庫管理、PAへの指導やマネージメントなど、
管理・運営業務もお任せしたいと考えています。
＜具体的には＞
・仕込み
・調理
・盛り付け
・お皿洗い など
料理初心者でも大丈夫です！
包丁の持ち方・切り方、食材の扱い方を丁寧に教えます。
充実した教育、先輩スタッフのフォローなど、サポート体制は万全です。
不安、疑問がありましたら、遠慮なくお聞きください。
スタッフ皆で試行錯誤しながらお店をつくり上げています。
ルーティーンワークに縛られず、やりがいを実感しやすい環境です。
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独立希望者も大歓迎です！
当店で学ばれた後、独立されている方を輩出しております。
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【牛たん伊地知 御茶ノ水ワテラス店】
新御茶ノ水駅徒歩3分！
美味しい牛たんと季節感溢れる料理を味わえる牛たん専門店です。
◆旨みを凝縮した牛たん◆
厳選したこだわりの牛たんを秘伝の味付けで、
一品一品丹精込めてじっくりと焼き上げております、
12日間店内熟成させた牛たんは、柔らかくて歯切れがよく、
凝縮された旨み、とろける美味しさをぜひ味わっていただきたいです★
部位毎に異なる美味しさを活かしたメニューも豊富にご用意しております。
◆選りすぐりの銘酒◆
全国の蔵元よりこだわりの日本酒を入荷！
希少価値の高い銘酒から季節限定まで、厳選のラインアップを揃えております。
店内は、落ち着いた大人の雰囲気で、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
個室や小人数様用の壁仕切りのある半個室もご用意しております。
お一人様から仲間とのご宴会まで、様々なシーンでご利用いだいております。
【株式会社ジー・フィールド】
「今、目の前にいる人を幸せにすること」
この理念のもと、私たちは日本の食文化に新たなフィールドを創造していきます。
生産者が一生懸命つくり、安くておいしいワインは世の中にたくさんあります。
そのようなワインを見つけ出し、適正な価格でお客様にご提供し、
ワインを日常的に気軽に飲んでいただけるようにしたいと考えております。
2011年、船橋駅北口裏路地にある築60年の一軒家を改装し、
「ワインバル八十郎商店」は誕生しました。
最初は厳しい日が続きましたが、お客様の声を懸命に聞き改善を繰り返しました。
現在は、大変多くのお客様から支持をいただけるお店となりました。
ワインを日常的なものにする為に、価値のあるワインをお客様にご提供しようと、
2014 年ワイン輸入の子会社を設立し、現地の畑やブドウを確かめながら
生産者と共に輸入をしています。
「日本では未だ見ぬ安くておいしいワインを日本中に広める」の第一歩を
踏み出せたと思っております。
私たちの理念の実現に向けて、
心からのおもてなしと想いやりで、多くの方々に楽しんでいただける食空間をご提供すること、
安心・安全で新鮮な食材をどこよりも価値ある商品に、どこよりもお値頃価格で提供すること、
外食の価値観を再構築し、日本中に広めることを目指して参ります。
多くのお客様を笑顔にし、共に働く仲間たちも皆幸せになれる。
そんな未来を食を通じて築き上げていきたいと考えております。
＼着実にステップアップ／
評価制度の改善によって、頑張り・実績をしっかり評価していきます。
店舗・料理長、新店立ち上げの責任者など、キャリアアップができる環境です。
今後もスタッフ一人ひとりがレベルアップできる制度を整えていきます。
在職中の方、経験の浅い方、ブランクのある方等、まずはお気軽にご相談ください。
多くの方からのご応募を心よりお待ちしております！
募集要項
| 店舗名 | 牛たん伊地知 御茶ノ水ワテラス店 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社ジー・フィールド |
| 職種（フリーワード） | キッチンスタッフ【牛たん伊地知 御茶ノ水ワテラス店】 |
| お仕事内容 | 【お仕事内容】 キッチン業務全般をお任せいたします。 ゆくゆくは、仕入れ・在庫管理、PAへの指導やマネージメントなど、 管理・運営業務もお任せしたいと考えています。 ＜具体的には＞ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・お皿洗い など 料理初心者でも大丈夫です！ 包丁の持ち方・切り方、食材の扱い方を丁寧に教えます。 充実した教育、先輩スタッフのフォローなど、サポート体制は万全です。 不安、疑問がありましたら、遠慮なくお聞きください。 スタッフ皆で試行錯誤しながらお店をつくり上げています。 ルーティーンワークに縛られず、やりがいを実感しやすい環境です。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 独立希望者も大歓迎です！ 当店で学ばれた後、独立されている方を輩出しております。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* =========================================== 【牛たん伊地知 御茶ノ水ワテラス店】 新御茶ノ水駅徒歩3分！ 美味しい牛たんと季節感溢れる料理を味わえる牛たん専門店です。 ◆旨みを凝縮した牛たん◆ 厳選したこだわりの牛たんを秘伝の味付けで、 一品一品丹精込めてじっくりと焼き上げております、 12日間店内熟成させた牛たんは、柔らかくて歯切れがよく、 凝縮された旨み、とろける美味しさをぜひ味わっていただきたいです★ 部位毎に異なる美味しさを活かしたメニューも豊富にご用意しております。 ◆選りすぐりの銘酒◆ 全国の蔵元よりこだわりの日本酒を入荷！ 希少価値の高い銘酒から季節限定まで、厳選のラインアップを揃えております。 店内は、落ち着いた大人の雰囲気で、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。 個室や小人数様用の壁仕切りのある半個室もご用意しております。 お一人様から仲間とのご宴会まで、様々なシーンでご利用いだいております。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 〒101-0063 東京都千代田区神田淡路町2-105 |
| 勤務地備考 | ワテラスモール 2F |
| 最寄り駅/交通 | ・地下鉄千代田線 新御茶ノ水駅 徒歩3分 ・地下鉄丸ノ内線 淡路町駅 徒歩3分 ・都営新宿線 小川町駅 徒歩3分 ・JR御茶ノ水駅 徒歩5分 ・JR秋葉原駅 徒歩７分 新御茶ノ水駅から233m |
| 勤務地MAP | >>アクセスする |
| 給与 | 月給280,000円～500,000円 |
| 給与備考 | ・交通費全額支給 ・決算賞与年1回 ・昇給年2回（業績・成果に応ずる） ・住宅手当（年間12万円/条件あり） ・子ども手当（1人につき年間10万円） |
| 勤務時間 | 10:00～23:00、10:00～16:00、15:00～23:00 ※上記時間帯よりシフト制 ※週休2日制（18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務） |
| 待遇/福利厚生 | ◆昇給年2回 ◆決算賞与年1回 ◆交通費全額支給 ◆超過残業手当 ◆住宅手当年間12万円（条件あり） ◆家族手当（お子さま1人につき年間10万円） ◆独立支援制度（過去4店舗の支援実績あり） ◆資格取得支援制度 ◆研修制度 ◆制服貸与 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆社会保険完備 ◆社宅制度 ◆まかない無料 |
| 加入保険 | 社会保険完備 |
| 休日/休暇 | ◆平均月8日（※週休2日制） ◆慶弔休暇 ◆産休育休制度 ◆夏季休暇 / 年末年始休暇 (各5日程度） |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 応募資格/応募方法 | ●未経験の方、意欲や熱意を評価いたします！ ●経験者優遇いたします！ |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から81日経過しています） |
企業情報
| 掲載企業名 | FOOD LIFE JAPAN 株式会社 |
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