料理長・料理長候補【串亭 日本橋三越前】(ID:352)|「食」の仕事検索サイト|飲食店求人Times

キープ 0

キープ 0

料理長・料理長候補【串亭 日本橋三越前】(ID:352)|「食」の仕事検索サイト|飲食店求人Times

【正社員/料理長・料理長候補募集】三越前駅直結!★串亭★生パン粉と100%植物油でサクッ!ジュワッ!素材の旨み広がるヘルシーな串揚げ専門店◎月8休み◎昇給年2回◎食事補助あり◎扶養手当あり◎あなたのスキルを存分に活かせるフィールドがココに!スタンダード市場上場の安定成長企業へ転職しませんか!

料理長・料理長候補【串亭 日本橋三越前】

株式会社エー・ピーホールディングス

料理長・料理長候補【串亭 日本橋三越前】(ID:352)の画像1

【仕事内容】
■料理長・料理長候補
・調理業務全般
・厨房統括業務
・アルバイトの指導・教育

経験や希望に合わせてお任せしていきます。
「お客様の喜びにつながる意見」「食材の魅力につながるアイデア」など
お店をより良くするための意見を発信できます!

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
【株式会社エー・ピーホールディングス】
当社は、焼鳥・居酒屋・寿司・魚料理など、専門性の高いブランドを
約200店舗展開するスタンダード市場上場企業。

素材本来のポテンシャルをフルに引き出し、いつの時代も、
「ありきたりじゃない」独自のビジネスモデルを持ち、
ヒットブランドを生み出し続けてきています。

日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、
「美味しい」を作る仕組みを創り出しているからこそ、
“当社にしか表現できない”ブランドづくりを徹底し、
今後も展開を続けていくことができる、将来性抜群の飲食企業です。

<募集背景>
次々と新たな試みを表現し続ける当社の、全く新しい挑戦!
“ありきたりじゃつまらない”…なんて感じる方に最適な、
前例のない、新たな挑戦がスタートしします!

◇自分自身を大切に働ける職場
月8日の公休を始め、各種休暇制度は充実。
プライベートを大切にしながら働けるので、無理なく、笑顔で働ける勤務環境!
また、各種福利厚生も充実しているので、
現状だけでなく、将来を見据えて転職活動をされる方にも、
ご納得いただけるかと思います。
アナタも…アナタの周りの方も安心できる、環境面が揃っています!

◇「独立したい」「何かを生み出したい」…なんて方歓迎!
今回の新ブランドだけでなく、会社として常に挑戦を続け、
食材を活かした店舗を立ち上げていくので、
今後も立ち上げや開発業務に携われるチャンスが多数あります。

在籍期間中に、幅広い経験が積めるので、
知識・技術が習得でき、将来の選択肢が確実に広がる好環境!
会社内でのキャリアアップ…や、独立してオーナーに…など、
沢山の道があるからこそのやりがいもあり!
通常の店舗業務だけでなく、“何かを生み出す仕事”ができる希少な環境がココに!

◇経験ジャンル等は不問!
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチなど、
経験ジャンル不問で募集を行っています。
ジャンルにとらわれず、沢山の経験が活かせるジャンルの為、
業界の経験が活きる環境が揃っています。

業界での経験を、また違った舞台で活かして働きませんか?
新たなジャンルを経験することで、
アナタ自身のスキルアップにもつながりますよ!

料理長・料理長候補【串亭 日本橋三越前】(ID:352)の画像2

【串亭 日本橋三越前】
――東京恵比寿に本店をかまえる串揚げ専門店――

★★高級食材に驚き、ヘルシーさにこだわった100%ひまわり植物油と
自家製生パン粉で揚げたサクサクの仕上がりに感動☆
東京恵比寿で噂の串専門店が日本橋三越前にも★★

さっぱりした後味で何串でも食べられる串亭の串揚げ
旬の食材満載!大切なお時間は是非当店で。
串揚げの醍醐味『おまかせ』は、
ストップとおっしゃって頂くまで串揚げをご提供します。

落ち着きのあるくつろぎの個室・テーブル席の他に
串揚げの醍醐味と美味を、臨場感をもって味わえるカウンター席。
その串揚げファンの特等席を中心として、多彩なお席をレイアウトしました。

テーブル席は4名様席と2名様席を窓に面してデザインし、人
数に合わせて使い分けていただけるようにしました。
さらに、大切なお集りやご接待にも活用できる、落ち着いた個室もご用意。
どうぞ、ごゆっくりと串揚げをご賞味ください。

定番の素材と季節ごとの旬の食材を、それぞれの持ち味に合わせた調理法と、
衣が薄くつくようにこだわった練り粉で仕上げます。
黒毛和牛やフォアグラなどの上質食材から定番食材まで、
全26種類をお愉しみください。

  • 料理長・料理長候補【串亭 日本橋三越前】(ID:352)の画像3

    丁寧な仕事でお客様に感動をお届け

  • 料理長・料理長候補【串亭 日本橋三越前】(ID:352)の画像4

    新鮮食材・厳選食材を惜しげなく使用
    彩も豊かな極上串揚げのメドレー

  • 料理長・料理長候補【串亭 日本橋三越前】(ID:352)の画像5

    100%植物油でサクッと揚げる
    熟練した職人技が光ります

募集要項

店舗名串亭 日本橋三越前
会社名株式会社エー・ピーホールディングス
職種(フリーワード)料理長・料理長候補【串亭 日本橋三越前】
お仕事内容【仕事内容】
■料理長・料理長候補
・調理業務全般
・厨房統括業務
・アルバイトの指導・教育

経験や希望に合わせてお任せしていきます。
「お客様の喜びにつながる意見」「食材の魅力につながるアイデア」など
お店をより良くするための意見を発信できます!

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
【株式会社エー・ピーホールディングス】
当社は、焼鳥・居酒屋・寿司・魚料理など、専門性の高いブランドを
約200店舗展開するスタンダード市場上場企業。

素材本来のポテンシャルをフルに引き出し、いつの時代も、
「ありきたりじゃない」独自のビジネスモデルを持ち、
ヒットブランドを生み出し続けてきています。

日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、
「美味しい」を作る仕組みを創り出しているからこそ、
“当社にしか表現できない”ブランドづくりを徹底し、
今後も展開を続けていくことができる、将来性抜群の飲食企業です。

<募集背景>
次々と新たな試みを表現し続ける当社の、全く新しい挑戦!
“ありきたりじゃつまらない”…なんて感じる方に最適な、
前例のない、新たな挑戦がスタートしします!

◇自分自身を大切に働ける職場
月8日の公休を始め、各種休暇制度は充実。
プライベートを大切にしながら働けるので、無理なく、笑顔で働ける勤務環境!
また、各種福利厚生も充実しているので、
現状だけでなく、将来を見据えて転職活動をされる方にも、
ご納得いただけるかと思います。
アナタも…アナタの周りの方も安心できる、環境面が揃っています!

◇「独立したい」「何かを生み出したい」…なんて方歓迎!
今回の新ブランドだけでなく、会社として常に挑戦を続け、
食材を活かした店舗を立ち上げていくので、
今後も立ち上げや開発業務に携われるチャンスが多数あります。

在籍期間中に、幅広い経験が積めるので、
知識・技術が習得でき、将来の選択肢が確実に広がる好環境!
会社内でのキャリアアップ…や、独立してオーナーに…など、
沢山の道があるからこそのやりがいもあり!
通常の店舗業務だけでなく、“何かを生み出す仕事”ができる希少な環境がココに!

◇経験ジャンル等は不問!
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチなど、
経験ジャンル不問で募集を行っています。
ジャンルにとらわれず、沢山の経験が活かせるジャンルの為、
業界の経験が活きる環境が揃っています。

業界での経験を、また違った舞台で活かして働きませんか?
新たなジャンルを経験することで、
アナタ自身のスキルアップにもつながりますよ!
雇用形態正社員
勤務地103-0022東京都中央区日本橋室町2丁目2-1
勤務地備考コレド室町4階
最寄り駅/交通東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」駅直結(A6番出口)
JR総武線快速「新日本橋」駅直結
メトロリンク日本橋(無料巡回バス)
東京駅八重洲口~地下鉄日本橋駅、日本橋南詰~東京駅八重洲口
「日本橋室町一丁目」もしくは「三井記念美術館」下車徒歩1分
三越前駅から49m
勤務地MAP>>アクセスする
給与正社員 月給35万円~40万円
給与備考※経験・能力等考慮の上、優遇
※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務45時間分(6万9,089円)
深夜勤務60時間分(1万8,424円)が含まれており、超過した場合は別途支給
※試用期間 3カ月あり/期間中の給与変動はありません。
勤務時間シフト制 12:00-24:00のフル勤務 10:00-17:00の早番 16:00-23:00の遅番を組み合わせて、1ヶ月200時間前後(18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務)
待遇/福利厚生交通費支給
各種社会保険完備
時間外手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
食事補助あり
研修制度あり
従業員持ち株会
昇給/年2回(6月、12月)
社内表彰制度あり
扶養手当あり
社員割引制度あり
産休育休制度(男性の育児休業取得者20名以上実績あり)

※交通費支給/上限5万円まで
※扶養手当/5000円:月3名まで
加入保険社保完備
休日/休暇月8日休、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休業
※これまでに男性社員20人の育児休業取得実績あり
受動喫煙防止措置事項屋内禁煙
応募資格/応募方法和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニングなど経験者活躍中です。

・本当に価値のある食材を扱いたい方
・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
・店長や料理長、飲食経験ある方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方

※地元で働きたい方、IターンUターンも活躍中です
掲載期間
更新日(この求人情報は更新から93日経過しています)

企業情報

掲載企業名FOOD LIFE JAPAN 株式会社

この求人は30日以上更新されておらず、情報が古い可能性があります。

この求人を見た人はこれも見ている

【契約社員/調理スタッフ募集】60代のシニア層大歓迎!九段下...

東京都千代田区神田神保町3-4-10 柳川ビル 1F
月給 15万円~30万円程度

【契約社員/店長・店長候補募集】渋谷駅から徒歩3分!◎40~...

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-14-6
平野屋ビル1F
月給150,000円~300,000円

【正社員/女将・女将候補募集】京橋駅徒歩1分!★串亭★生パン...

104-0031東京都中央区京橋3-1-1
東京スクエアガーデンB1
月給30万円~35万円

【正社員/ホールスタッフ募集】◎鮮度と美味しさ追求したこだわ...

〒210-0006 神奈川県川崎市川崎区砂子2-3-19
天野屋管理センタービル B1F
月給280,000円~300,000円

「食」の仕事検索サイト【飲食店求人Times】

【飲食店求人Times】は、飲食業界で働く全ての人のための求人サイトです。
飲食企業は“無料”で求人掲載をすることができるため、
日本にある全ての飲食店の求人掲載が可能です。
採用を加速させたい飲食企業様、飲食店様はお気軽にお問合せくださいませ。

FOOD LIFE JAPAN株式会社