正)店長/横綱|蕎麦【鴨屋そば香 大倉山店】(ID:3888)|「食」の仕事検索サイト|飲食店求人Times

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正)店長/横綱|蕎麦【鴨屋そば香 大倉山店】(ID:3888)|「食」の仕事検索サイト|飲食店求人Times

【正社員|店長/横綱募集!】大倉山駅より徒歩5分◆ “SOBAを世界の共通語に” 鴨せいろが自慢の蕎麦店◆週休2日制◆福利厚生充実◆業績賞与あり◆社内独立支援あり◆未経験者活躍中◆懇切丁寧にお教えします!人とのご縁を大切に、蕎麦を通じて地域貢献できる企業で一緒に働きませんか?

正)店長/横綱|蕎麦【鴨屋そば香 大倉山店】

株式会社SOBAKOU

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【 仕事内容 】
店舗づくり全般をお任せいたします。
まずは調理場・ホールの仕事からスタートしていただき、
慣れてきたら並行して、企画や店舗運営にも携わっていただきます。

・調理全般
・メニュー開発
・仕入れ先の選定
・接客全般
・スタッフのシフト管理、勤怠管理
・売上管理などの店舗経営業務全般
・人材育成

ご経験に応じて業務をお任せいたします。
経験者は半年、未経験の方でも2~3年で店長をお任せいたします。
将来、自分の店を持ちたい方はのれん分け制度もあります。

\\フォロー体制充実//
未経験でも臆することなし!
先輩社員が懇切丁寧に育成していきます。
コミュニケーションを十分にとり、得意な部分はさらに伸ばし、不得意な部分は
少しでも得意になるよう個性を大切にしながら成長を見守ります。

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【 鴨屋 そば香 】
~SOBAKOU~
従来の蕎麦屋にはない、清潔でセンスの良い洗練された空間をご提供し、
「視覚」「嗅覚」「味覚」すべて最大限に満足して頂けるよう心掛けております。

~SOBAを世界の共通語に~
●お店から漂う蕎麦の香り
●蕎麦をすする幸せ
●蕎麦は健康的でオシャレ

思わず誰かに話したくなる店をつくり続け、世界中へ広めたい
総合的な日本蕎麦屋創作を徹底し、日本の伝統文化を世界に広めたい

この想いを胸に、これまで培ってきた実績と人とのご縁を大切に、
様々な方法を駆使してこれからも走り続けて参ります。

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【株式会社SOBAKOU】
<Story>
◆2008年創業 そば香誕生

2008年7月14日、4.5坪の6席しかない、小さいお店からスタートしました。
「20坪ほどのお店を持つこと」を目標に、
代表:加藤とスタッフの2人でお店を回していました。

「お客様の視線を感じながら作ること」
これが、創業当初から大切にしてきたことです。

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◆行列のできる人気店に

蕎麦のおいしさが口コミで広がり、妙蓮寺以外からも食べに訪れる人が増え、
1時間以上待つこともある行列のできるお店に!

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◆店舗拡大

ほとんど休むことなく1号店を切り盛りした後、現在の妙蓮寺本店に拡大移転。
その後、「妙蓮寺本店」「菊名店」「日吉店」「大倉山店」「姉妹店」
と横浜エリアに5店舗を構えるまでに成長しました。

これもひとえに皆様のお陰です!

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◆看板メニュー「鴨せいろ」

 ●宮内庁御用達の鴨
 ●最高級の素材づくしの出汁
 ●魔法の液体
 ●北海道の幌加内産そば粉

こだわり抜いた「出汁」と「そば」が口に絡み合ったときに醸し出す
ハーモニーをお楽しみいただけます。

★SOBAを広め、鴨肉の旨さを届け、日本の文化を世界に広めます★

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◆地元・常連様

~地元を愛し、地元の人を大切に~
「地元に自慢の蕎麦屋がある」「常連になる嬉しさを感じる」

そういうお店であり続けたい。
蕎麦を食べる幸せ、蕎麦を感じる店づくりを通して、常連様を大切にします。

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この想いに共感頂ける仲間のご応募を、心よりお待ちしております!

  • 正)店長/横綱|蕎麦【鴨屋そば香 大倉山店】(ID:3888)の画像3

    鴨せいろを世界へ
    自家製粉の蕎麦粉を使った自慢の蕎麦

  • 正)店長/横綱|蕎麦【鴨屋そば香 大倉山店】(ID:3888)の画像4

    清潔でセンスの良い洗練された空間

  • 正)店長/横綱|蕎麦【鴨屋そば香 大倉山店】(ID:3888)の画像5

    蕎麦屋の親子丼
    割り下が浸み込んだ卵と鶏肉の相性抜群

募集要項

店舗名鴨屋そば香 大倉山店
会社名株式会社SOBAKOU
職種(フリーワード)正)店長/横綱|蕎麦【鴨屋そば香 大倉山店】
お仕事内容【 仕事内容 】
店舗づくり全般をお任せいたします。
まずは調理場・ホールの仕事からスタートしていただき、
慣れてきたら並行して、企画や店舗運営にも携わっていただきます。

・調理全般
・メニュー開発
・仕入れ先の選定
・接客全般
・スタッフのシフト管理、勤怠管理
・売上管理などの店舗経営業務全般
・人材育成

ご経験に応じて業務をお任せいたします。
経験者は半年、未経験の方でも2~3年で店長をお任せいたします。
将来、自分の店を持ちたい方はのれん分け制度もあります。

\\フォロー体制充実//
未経験でも臆することなし!
先輩社員が懇切丁寧に育成していきます。
コミュニケーションを十分にとり、得意な部分はさらに伸ばし、不得意な部分は
少しでも得意になるよう個性を大切にしながら成長を見守ります。

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【 鴨屋 そば香 】
~SOBAKOU~
従来の蕎麦屋にはない、清潔でセンスの良い洗練された空間をご提供し、
「視覚」「嗅覚」「味覚」すべて最大限に満足して頂けるよう心掛けております。

~SOBAを世界の共通語に~
●お店から漂う蕎麦の香り
●蕎麦をすする幸せ
●蕎麦は健康的でオシャレ

思わず誰かに話したくなる店をつくり続け、世界中へ広めたい
総合的な日本蕎麦屋創作を徹底し、日本の伝統文化を世界に広めたい

この想いを胸に、これまで培ってきた実績と人とのご縁を大切に、
様々な方法を駆使してこれからも走り続けて参ります。

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雇用形態正社員
勤務地〒222-0032 神奈川県横浜市港北区大豆戸町2-5
最寄り駅/交通◆東急東横線大倉山駅より徒歩5分、322m
勤務地MAP>>アクセスする
給与月給350,000円~
給与備考◆経験者◆
月給350,000円以上(固定残業代30時間/48,627円分含む)

◆未経験者◆
月給230,000円以上(固定残業代15時間/20,850円分含む)

※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する。

【年収例】
5,000,000円/店長候補・1年目(月給300,000円)
勤務時間11:00~23:00
※シフト制
※実働8時間(休憩2時間)
※月間所定労働時間:160時間
※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
待遇/福利厚生◆業績賞与(年2回/実績5万円×2回)
◆大入手当(5万円迄)
◆家族手当(1万円)
◆家族ギフト(年1回・ご家族の記念日に:5万円迄)
◆健康保険
◆厚生年金
◆雇用保険
◆労災保険
◆交通費全額支給
◆制服あり
◆賄いあり
◆社内・社外研修
◆従業員割引
◆従業員紹介制度
◆社内独立制度
◆のれん分け(社内独立制度)
◆社内イベント
(歓迎会・お茶会・スポーツ観戦・BBQ・飲み会など参加自由!費用は会社全額負担)
加入保険各種社会保険完備
休日/休暇週休2日制

【有給休暇】
10日〜20日

【休暇制度】
・慶弔休暇
・リフレッシュ休暇

アニバーサリー休暇
★3ヵ月に1回3連休を取得。5連休も取得OK
受動喫煙防止措置事項屋内禁煙
応募資格/応募方法●学歴・年齢不問
●未経験者活躍中

\こんな方、お待ちしております/
・そば店勤務経験者
・お客様に喜ばれる仕事がしたい
・周囲の人と連携をとりながら、業務をすすめることが好き
・将来「独立したい」などの目標がある
・繁盛店で働きたい
掲載期間
更新日(この求人情報は更新から8日経過しています)

企業情報

掲載企業名FOOD LIFE JAPAN 株式会社

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