【正社員｜キッチンスタッフ】日本橋駅直結！「スパニッシュ×イタリアン」新感覚のカジュアルダイニング&BAR★南米テイストを融合したラテン香る料理をご提供★「挑戦したい」を全力でサポート！／全国で多業態を展開／商業施設内につき深夜営業なし／ポジションにとらわれず幅広く仕事ができる環境で、より良いお店づくりをしませんか
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★「スパニッシュ×イタリアン」に南米テイストを融合
∟アメリカ西海岸にあるような新感覚ダイニング＆BAR
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【仕事内容】
・仕込み
・調理
・盛り付け
・洗い物や片付け
・食材管理
など、調理場全般業務をお任せいたします。
多岐にわたるお仕事を、チームとして捉えて遂行できる方をお待ちしております！
＼こんな方にぴったり！／
◇幅広く仕事ができる環境で経験を積みたい
◆自分の腕を試してみたい
◇調理スキルを向上させたい
◆業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい
等々、前向きな考え方を持ち、探求心のある方！
《人柄重視の採用》
経験やスキルも大切ですが、何よりも人柄を重視しております！
お客様、一緒に働く仲間と良い人間関係を築いていくことを大切にしています！
経験が少ない方や基礎から学んでいきたい方がスタートできる場所。
経験者がさらなるステップアップを目指せる舞台。
それぞれのステージに合わせた活躍の場が、ここにはあります。
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【シロッコ】
日本橋駅直結！
「スパニッシュ×イタリアン」のカジュアルダイニング！
ラテン香る料理を囲んで毎日わいわい集える、
アメリカ西海岸にあるような新しいダイニング＆BAR！です★
～店名「シロッコ」の由来～
シロッコは、サハラ砂漠から美しい地中海を越え、ヨーロッパへと吹く南風のこと。
熱さを伴うその風は、土地土地の個性をのせて、国をまたいで吹きぬけます。
「国や大陸の枠にとどまらず、こだわりのお料理を楽しんでいただきたい」
そんな思いが込められています。
◆「スパニッシュ×イタリアン」◆
お酒に合うスパニッシュとイタリアンに南米テイストを融合。
手軽なタパスや前菜、パスタやグリル料理をはじめ、
スパイスのきいたアメリカ南部・ルイジアナ州のケイジャン料理など
ちょっと珍しい料理もご用意しております。
◆夜景も見える開放的空間◆
黒を基調とした中に、トスカーナ製のシャンデリアが印象的な
イタリアのモードを感じるお洒落な店内。
天井が高く、開放感のあるメインフロアは、シックで高級感があります。
大きな窓から街並みを望む窓際ハイチェア席や丸テーブル席など
お席をたくさんご用意しております。
◆本物を飲む◆
スペイン・イタリア産を中心としたワイン約80種類をご用意しております。
お気に入りを見つけてみては★
その他にも、ビール、しめに飲みたいハードリカーやテキーラやラムなど
各種取り揃えております。
開放感あふれる空間で、美味しい料理とワインをお楽しみいただけます。
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【 株式会社グラナダ (https://www.granada-jp.net/)】
イタリアンを中心に、スペイン料理、スペインバル、和食、鉄板焼き、
海外シェフとのコラボレーションや日本店などロケーションやコンセプトの
異なる専門店を東京・神奈川・名古屋・九州で複数店展開しております。
各店舗とも個々のコンセプトに基づいた店舗デザインや
オペレーション、季節に合わせた食材を使用した料理をご提供。
料理人やサービスマンの個性が発揮できるような専門店のみを
運営しており、それぞれの強みを活かせる環境があります。
仲間たちと料理を囲みながら気兼ねなく過ごせるカジュアルなお店から、
大切な方と特別な料理や空間をゆっくりとお楽しみいただけるグランメゾンまで、
様々な業態を展開している為、社内にいながら新しいチャレンジが可能です。
また今後も新規出店計画が多数控えているため、
新しいプロジェクトに1から参画したり、立ち上げ等の貴重な経験をすることも◎
全ては自分次第です。
＼チームとしてお店を創り上げて下さる方のご応募をお待ちしています！／
募集要項
| 店舗名 | シロッコ |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社グラナダ |
| 職種（フリーワード） | 正）キッチン｜スパニッシュ×イタリアン【シロッコ】 |
| お仕事内容 | ************************************************* ★「スパニッシュ×イタリアン」に南米テイストを融合 ∟アメリカ西海岸にあるような新感覚ダイニング＆BAR ************************************************* 【仕事内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い物や片付け ・食材管理 など、調理場全般業務をお任せいたします。 多岐にわたるお仕事を、チームとして捉えて遂行できる方をお待ちしております！ ＼こんな方にぴったり！／ ◇幅広く仕事ができる環境で経験を積みたい ◆自分の腕を試してみたい ◇調理スキルを向上させたい ◆業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい 等々、前向きな考え方を持ち、探求心のある方！ 《人柄重視の採用》 経験やスキルも大切ですが、何よりも人柄を重視しております！ お客様、一緒に働く仲間と良い人間関係を築いていくことを大切にしています！ 経験が少ない方や基礎から学んでいきたい方がスタートできる場所。 経験者がさらなるステップアップを目指せる舞台。 それぞれのステージに合わせた活躍の場が、ここにはあります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【シロッコ】 日本橋駅直結！ 「スパニッシュ×イタリアン」のカジュアルダイニング！ ラテン香る料理を囲んで毎日わいわい集える、 アメリカ西海岸にあるような新しいダイニング＆BAR！です★ ～店名「シロッコ」の由来～ シロッコは、サハラ砂漠から美しい地中海を越え、ヨーロッパへと吹く南風のこと。 熱さを伴うその風は、土地土地の個性をのせて、国をまたいで吹きぬけます。 「国や大陸の枠にとどまらず、こだわりのお料理を楽しんでいただきたい」 そんな思いが込められています。 ◆「スパニッシュ×イタリアン」◆ お酒に合うスパニッシュとイタリアンに南米テイストを融合。 手軽なタパスや前菜、パスタやグリル料理をはじめ、 スパイスのきいたアメリカ南部・ルイジアナ州のケイジャン料理など ちょっと珍しい料理もご用意しております。 ◆夜景も見える開放的空間◆ 黒を基調とした中に、トスカーナ製のシャンデリアが印象的な イタリアのモードを感じるお洒落な店内。 天井が高く、開放感のあるメインフロアは、シックで高級感があります。 大きな窓から街並みを望む窓際ハイチェア席や丸テーブル席など お席をたくさんご用意しております。 ◆本物を飲む◆ スペイン・イタリア産を中心としたワイン約80種類をご用意しております。 お気に入りを見つけてみては★ その他にも、ビール、しめに飲みたいハードリカーやテキーラやラムなど 各種取り揃えております。 開放感あふれる空間で、美味しい料理とワインをお楽しみいただけます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 〒103-0027 東京都中央区日本橋1-4-1 |
| 勤務地備考 | コレド日本橋4F |
| 最寄り駅/交通 | ◆日本橋駅直結 ◆三越前駅・東京駅かより徒歩10分程度 日本橋駅から62m |
| 勤務地MAP | >>アクセスする |
| 給与 | 月給250,000円～450,000円 |
| 給与備考 | ※試用期間2か月（給与・条件変動なし） ※前職給与・経験・能力等を十分考慮いたします ※実際に現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給も（実績あり） ＜給与例＞ ・調理経験6年・26歳 月給 28万円 ・調理経験14年・33歳 月給 35万円 ・調理経験20年・37歳 月給 45万円 ◆ココがPOINT！◆ スキルや頑張り次第で、入社年数や年齢に関係なく、 実力や頑張りが評価として確実に返ってくる環境です！ |
| 勤務時間 | 10:00～23:00 ※シフト制 ※休憩あり ※実働時間：8時間 ※月間所定労働時間：173時間 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 |
| 待遇/福利厚生 | ■給与査定年2回 ■交通費支給（月上限3万迄） ■役職手当あり（会社規定あり） ■育児短時間措置 ■提携不動産紹介 ■社員割引制度 ■社員紹介制度 ■健康診断 ■食事補助 ■ワイン試飲 ■髪型自由 ■制服貸与 ■海外研修有（スペイン・イタリア） ∟別途規定有 |
| 加入保険 | 社会保険完備 |
| 休日/休暇 | ・月8日休み ・夏季冬季休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 応募資格/応募方法 | ＼下記の方、歓迎いたします↓／ ・チャレンジ精神が旺盛な方 ・素直に受け取り、前向きに取り組む方 ・学ぶだけでなく、働くということを常に意識できる方 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から240日経過しています） |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社GRIT CAREER |
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