【正社員｜サービス・ホールスタッフ募集】大手町駅すぐ！俺のシリーズの代表格「俺のフレンチ」★本物を追求した食事をカジュアル価格で！毎日お客様の目の前でフランベやデクパージュを披露◆賞与年4回◆昇給年2回◆月8休◆高い給与水準◆働き方改革を実現◆社員の幸せ第一の「ホワイト企業」でワークライフバランスを楽しみませんか
【お仕事内容】
・オーダー
・料理の配膳、片付け
・お客様の前でのフランベやデクパージュ
・予約管理
・会計や電話対応
・仕込み補助（調理技術は不要）
など、飲食店業務全般をお任せします！
慣れてきたら、経験と能力を考慮しながら店舗運営にも携わっていただきます。
独自の教育ノウハウがあるので、安心してスタートできる職場です。
初日は実務なし！当社について学んでいただきます。
《接待や記念日》
お客様の大切な日には、より特別な対応をしております。
接客の技術だけでなく「おもてなしの姿勢」を大切に、
一人ひとりのお客様に合わせたサービスを心掛けてください。
《お客様の目の前で！》
料理を提供するだけでなく、「フランベ」や「デクパージュ」といった、
お客様の目を惹きつける最高のパフォーマンスを披露していただきます。
お客様とスタッフが一体となって盛り上がる高度なテクニックで、
観ても楽しい食空間を作り上げましょう！
＼お待ちしております！！／
20代～40代の方が活躍している職場です。
実績により、50代の方もご活躍いただいております！
ホテルやレストランでのご経験を活かし、やる気をもって、
「チームで働く」意識を持てる方、お待ちしております！！
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ココがPOINT★
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【30店舗OPEN予定！海外も視野に出店計画中！】
今後も出店を続け、海外を含め30店舗拡大を目指しています。
出店とともに店長・マネージャーなどのポストも増えていくので、
あなたの活躍出来るフィールドは無限にあります。
若手にも積極的にお店を任せするチャンスある環境です。
【若手スタッフが多数活躍中！】
忙しい時期もありますが、チームが一丸となって取り組む明るく活気に溢れたお店です。
社歴に関係なく意見が反映されるので、やりがいにも繋がります。
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【俺のフレンチ グランメゾン 大手町】
天井高7mの開放的な空間！！
俺のシリーズ・俺のフレンチのトップブランドとして、
「一流の料理×ホスピタリティ溢れるサービス×エンターテイメント」が融合した、
俺のフレンチ最高峰の★イーターテイメントレストラン（Eat×Entertainment）★
ディナータイムは、飲み放題プランもご用意しております！
また、一線で活躍するミュージシャンをお迎えしてのイベントを定期的に開催しております。
ぜひ、贅沢な時間を体験しにいらしてみてください♪
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【俺の株式会社】
～飲食業でしあわせになろう～
「俺の株式会社」は、料理人をはじめ全従業員の幸せを追求する会社です。
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日本には、世界に冠たる料理人、いわば世界遺産ともいえる人たちが大勢います。
ところがいざ調査を始めてみると、調理学校を出た人たちが
10年後も飲食業に携わっている確率は1割にも満たないというのです！
「厨房の世界に魅力がない」
「将来の夢が見られない」
そんな理由で人がどんどん辞めていく・・・
かたや飲食業界の顧客はというと、ファーストフードの台頭により、
一流の料理人が作った幸せを実感できる美味しい料理を味わう人が
あまりにも少ない・・・
「理想と現実のギャップがある」
飲食業界の将来のため、そして日本の食文化の危機を回避すべく立ち上がりました。
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◆私たち「俺のシリーズ」は、
イタリアン・フレンチ・ベーカリー・カフェ・和食など様々なブランドを展開しています。
『ミシュラン星付き級の料理人が腕をふるい、高級店の３分の１の価格で提供すること』
『フード原価率60%超えでも、顧客を１日３回転以上させることで繁盛店の利益を実現すること』
という、かつて独自に生み出したビジネスモデルを大切に尊重しながらも、
昨今のコロナ禍やその他さまざまな情勢の変化を受けて、常に変化し続けている会社です！
「本物を追求した食事を、フレンドリーなサービスで、カジュアル価格で楽しめるお店」
というコンセプトのもと、現代流にフレキシブルに対応し‘オンリーワンの経営’にて邁進しております！
◆従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
私たち飲食人の仕事は、目の前のお客様の 「しあわせな時間」 をつくること。
そのためには、まずは従業員がしあわせになれる環境でなければならない。
そう考えています。
「俺の株式会社」は社員の幸せを第一に考え、また、お店に集う人のため、
今までも、そしてこれからも存在し続けます！
募集要項
| 店舗名 | 俺のフレンチ グランメゾン 大手町 |
|---|---|
| 会社名 | 俺の株式会社 |
| 職種（フリーワード） | 正）ホールスタッフ｜最高のイーターテイメント【俺のフレンチ グランメゾン 大手町】 |
| お仕事内容 | 【お仕事内容】 ・オーダー ・料理の配膳、片付け ・お客様の前でのフランベやデクパージュ ・予約管理 ・会計や電話対応 ・仕込み補助（調理技術は不要） など、飲食店業務全般をお任せします！ 慣れてきたら、経験と能力を考慮しながら店舗運営にも携わっていただきます。 独自の教育ノウハウがあるので、安心してスタートできる職場です。 初日は実務なし！当社について学んでいただきます。 《接待や記念日》 お客様の大切な日には、より特別な対応をしております。 接客の技術だけでなく「おもてなしの姿勢」を大切に、 一人ひとりのお客様に合わせたサービスを心掛けてください。 《お客様の目の前で！》 料理を提供するだけでなく、「フランベ」や「デクパージュ」といった、 お客様の目を惹きつける最高のパフォーマンスを披露していただきます。 お客様とスタッフが一体となって盛り上がる高度なテクニックで、 観ても楽しい食空間を作り上げましょう！ ＼お待ちしております！！／ 20代～40代の方が活躍している職場です。 実績により、50代の方もご活躍いただいております！ ホテルやレストランでのご経験を活かし、やる気をもって、 「チームで働く」意識を持てる方、お待ちしております！！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ココがPOINT★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【30店舗OPEN予定！海外も視野に出店計画中！】 今後も出店を続け、海外を含め30店舗拡大を目指しています。 出店とともに店長・マネージャーなどのポストも増えていくので、 あなたの活躍出来るフィールドは無限にあります。 若手にも積極的にお店を任せするチャンスある環境です。 【若手スタッフが多数活躍中！】 忙しい時期もありますが、チームが一丸となって取り組む明るく活気に溢れたお店です。 社歴に関係なく意見が反映されるので、やりがいにも繋がります。 -------------------------------------------------------------------------------- 【俺のフレンチ グランメゾン 大手町】 天井高7mの開放的な空間！！ 俺のシリーズ・俺のフレンチのトップブランドとして、 「一流の料理×ホスピタリティ溢れるサービス×エンターテイメント」が融合した、 俺のフレンチ最高峰の★イーターテイメントレストラン（Eat×Entertainment）★ ディナータイムは、飲み放題プランもご用意しております！ また、一線で活躍するミュージシャンをお迎えしてのイベントを定期的に開催しております。 ぜひ、贅沢な時間を体験しにいらしてみてください♪ -------------------------------------------------------------------------------- |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 〒100-0004 東京都千代田区大手町1-7-2 |
| 勤務地備考 | 東京サンケイビル B2F |
| 最寄り駅/交通 | ◆各線大手町駅 A4・E1出口【東京サンケイビル直結】（丸の内線／半蔵門線／千代田線／東西線／都営三田線） ◆JR東京駅 丸の内北口より徒歩8分 大手町駅から237m |
| 勤務地MAP | >>アクセスする |
| 給与 | 月給280,000円～380,000円 |
| 給与備考 | ※未経験・新卒の方は月給250,000円～ ※試用期間1～3か月間あり・条件変動なし ※経験・能力等考慮の上、優遇致します ☆残業代は1分単位で全額支給 【給与例】 20代 料理長／月給40万円（年収480万円） 30代 店長／月給43万円（年収520万円） 40代 ＳＶ／月給60万円（年収720万円） |
| 勤務時間 | 10:00～23:00（シフト制／休憩あり／終電考慮） 【シフト例】 ・通し）10:00～22:00（休憩90分） ・早番）10:00～15:00 ・遅番）17:00～22:00 など ※実働8時間 ※月間平均労働時間：170時間程 ※1か月の残業時間が45時間となるようシフトを組んでいます ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 ★1店舗当たり正社員5～10名体制で運営しております。 過度な残業や休日出勤の発生は少なく、長く安定して働き続けることができる環境です。 |
| 待遇/福利厚生 | ◆業績賞与年4回（前期の経常利益を全社員に配分） ◇昇給年2回（人事評価制度による） ◆社保完備 ◇交通費全額支給 ◆まかないあり ◇制服貸与 ◆従業員割引20％OFF（物販除く） ◇社員紹介制度（10万円支給） ◆3ヶ月間の試用期間有（同待遇） ◇副業可能（規定あり） -------------------------------------------- 【他社とは違うココがPOINT★】 《１名につき１名の育成担当者がつきます》 中途入社の方にも入社式を実施し、会社について、先輩社員について知っていただきます。 またマンツーマンに育成担当者がつくため入社直後の不安を解消しやすく、 業務に早くなじむことができます。 《頑張りをしっかり評価！昇給のチャンスがあります》 年に２回、スタッフ1人ひとりの頑張りを振り返る機会を設けており、 昇給は3,000円～16,000円アップする可能性があります。 評価の数か月前に面談もあり、自分の強み、弱みを認識することができます。 正当に評価される環境があるからこそモチベーション高く仕事に取り組めます。 《しっかり休めるのでメリハリがあります》 休日は月8日を確保しています。 『長時間働く』を美徳としません。 ガッと働き、サッっと終わらせ、自身とお店の成長のために時間を使います。 《人財育成で大切にしていること》 教育やスキルアップに力を惜しまず、社員からアルバイトまで独自のノウハウで育成します。 一人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作りだしています。 |
| 加入保険 | 社会保険完備 |
| 休日/休暇 | ◆月8日休み 上記に加えて半休 ＋ 有給休暇取得 【半休時のシフト例】 10:00～15:00 17:00～23:00 など その他にも下記のような休日休暇制度がございます ◇産休・育休（男性従業員も取得率実績あり） ◆結婚休暇 ◇特別休暇 ・配偶者の出産 ・本人の父・母・子の葬儀 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 応募資格/応募方法 | 採用人数：2名 ※資格保持者は優遇いたします ＼こんな方にぴったり！／ ・ホテルやレストランでのご経験を活かしたい方 ・新しいことにチャレンジしたい方 ・繁盛店で経験を積みたい方 ・安定した職場で働きたい方 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から15日経過しています） |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社GRIT CAREER |
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