【正社員｜店長候補】日本橋駅直結で通勤便利！◆粋な⾷材＆仕事で提供する⼩粋な贅沢ができる料理店★／「挑戦したい」を全力でサポート！／全国で多業態を展開／商業施設内につき深夜営業なし／ポジションにとらわれず幅広く仕事ができる環境で、より良いお店づくりをしませんか
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★日本橋駅直結で通勤便利！
★粋な⾷材を粋な仕事で小粋な料理をご提供
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【仕事内容】
・お客様へのサービス・接客の指揮担当
・店舗管理
・マネジメント
・スタッフ教育・管理
など、店舗運営全般に関する業務を、管理職候補者としてお願いいたします。
多岐にわたるお仕事を、チームとして捉えて遂行できる方をお待ちしております！
＼こんな方にぴったり！／
◇幅広く仕事ができる環境で経験を積みたい
◆自分の腕を試してみたい
◇調理スキルを向上させたい
◆業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい
等々、前向きな考え方を持ち、探求心のある方！
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【料理屋 ニチニチコレコウニチ】
日本橋駅直結！
メニューの種類が豊富で、昔ながらの和⾷や洋⾷、鉄板料理をご提供いたします。
『ニチニチコレコウニチ ＝ 毎⽇毎⽇が素晴らしい』
これは、禅語の一つ★
たくさんの美味しいものに囲まれて毎⽇を好き⽇に♪
～こだわり～
★ニチニチコレコウニチの濃厚「水炊き」
特殊な圧力鍋で、濃い目に白濁させた関東風水炊きです。
味付けして炊いた骨付肉と、低温調理したムネ肉、生のもも肉、ツクネと
4種類の鶏肉をご用意しております。
★ニチニチコレコウニチの旨出汁「しゃぶしゃぶ」
濃い目に味付けされた旨出汁で、しゃぶしゃぶしたお肉を
生卵にくぐらせ召し上がっていただきます。
特選黒豚、琉球アグー豚をご用意しております。
料理に合わせ、全国の地方ごとに厳選した日本酒を20種類以上ご用意しております。
その他、果実のサワーやソフトドリンクもございます。
明るく広々とした店内で、ゆったりとお⾷事をお楽しみいただけます。
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【 株式会社グラナダ (https://www.granada-jp.net/)】
イタリアンを中心に、スペイン料理、スペインバル、和食、鉄板焼き、
海外シェフとのコラボレーションや日本店などロケーションやコンセプトの
異なる専門店を東京・神奈川・名古屋・九州で複数店展開しております。
各店舗とも個々のコンセプトに基づいた店舗デザインや
オペレーション、季節に合わせた食材を使用した料理をご提供。
料理人やサービスマンの個性が発揮できるような専門店のみを
運営しており、それぞれの強みを活かせる環境があります。
仲間たちと料理を囲みながら気兼ねなく過ごせるカジュアルなお店から、
大切な方と特別な料理や空間をゆっくりとお楽しみいただけるグランメゾンまで、
様々な業態を展開している為、社内にいながら新しいチャレンジが可能です。
また今後も新規出店計画が多数控えているため、
新しいプロジェクトに1から参画したり、立ち上げ等の貴重な経験をすることも◎
全ては自分次第です。
＼チームとしてお店を創り上げて下さる方のご応募をお待ちしています！／
募集要項
| 店舗名 | 料理屋 ニチニチコレコウニチ |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社グラナダ |
| 職種（フリーワード） | 正）店長｜【料理屋 ニチニチコレコウニチ】 |
| お仕事内容 | ******************************************* ★日本橋駅直結で通勤便利！ ★粋な⾷材を粋な仕事で小粋な料理をご提供 ******************************************* 【仕事内容】 ・お客様へのサービス・接客の指揮担当 ・店舗管理 ・マネジメント ・スタッフ教育・管理 など、店舗運営全般に関する業務を、管理職候補者としてお願いいたします。 多岐にわたるお仕事を、チームとして捉えて遂行できる方をお待ちしております！ ＼こんな方にぴったり！／ ◇幅広く仕事ができる環境で経験を積みたい ◆自分の腕を試してみたい ◇調理スキルを向上させたい ◆業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい 等々、前向きな考え方を持ち、探求心のある方！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【料理屋 ニチニチコレコウニチ】 日本橋駅直結！ メニューの種類が豊富で、昔ながらの和⾷や洋⾷、鉄板料理をご提供いたします。 『ニチニチコレコウニチ ＝ 毎⽇毎⽇が素晴らしい』 これは、禅語の一つ★ たくさんの美味しいものに囲まれて毎⽇を好き⽇に♪ ～こだわり～ ★ニチニチコレコウニチの濃厚「水炊き」 特殊な圧力鍋で、濃い目に白濁させた関東風水炊きです。 味付けして炊いた骨付肉と、低温調理したムネ肉、生のもも肉、ツクネと 4種類の鶏肉をご用意しております。 ★ニチニチコレコウニチの旨出汁「しゃぶしゃぶ」 濃い目に味付けされた旨出汁で、しゃぶしゃぶしたお肉を 生卵にくぐらせ召し上がっていただきます。 特選黒豚、琉球アグー豚をご用意しております。 料理に合わせ、全国の地方ごとに厳選した日本酒を20種類以上ご用意しております。 その他、果実のサワーやソフトドリンクもございます。 明るく広々とした店内で、ゆったりとお⾷事をお楽しみいただけます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 〒103-6111 東京都中央区日本橋2-5-1 |
| 勤務地備考 | 高島屋S･C 新館 6階 |
| 最寄り駅/交通 | ◆東京メトロ銀座線 日本橋駅 B4出口より徒歩0分 ◆三越前駅より徒歩5分 ◆東京駅 八重洲口より徒歩5分 日本橋駅から144m |
| 勤務地MAP | >>アクセスする |
| 給与 | 月給400,000円～600,000円 |
| 給与備考 | ※試用期間2か月（給与・条件変動なし） ※前職給与・経験・能力等を十分考慮いたします ※実際に現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給も（実績あり） 【給与例】 入社1年 25歳（経験年数3年）…基本給+残業代＝27万円 入社2年 28歳（経験年数6年）…基本給+残業代＝30万円 入社4年 29歳（経験年数10年）…基本給+残業代＝35万円 入社3年 36歳（経験年数12年）…基本給+残業代＝40万円 入社8年 37歳（経験年数17年）…基本給+残業代＝45万円 |
| 勤務時間 | 10:00〜22:00（シフト制／休憩あり） ※営業時間は店舗により異なります ※実働時間：8時間 ※月間所定労働時間：173時間 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 |
| 待遇/福利厚生 | ■給与査定年2回 ■交通費支給（月上限3万迄） ■役職手当あり（会社規定あり） ■育児短時間措置 ■提携不動産紹介 ■社員割引制度 ■社員紹介制度 ■健康診断 ■食事補助 ■ワイン試飲 ■髪型自由 ■制服貸与 ■海外研修有（スペイン・イタリア） ∟別途規定有 |
| 加入保険 | 社会保険完備 |
| 休日/休暇 | ・月8日休み ・夏季冬季休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 応募資格/応募方法 | ■レストランにてサービス・マネジメント・管理のご経験がある方 ＼下記の方、歓迎いたします↓／ ・チャレンジ精神が旺盛な方 ・素直に受け取り、前向きに取り組む方 ・学ぶだけでなく、働くということを常に意識できる方 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から15日経過しています） |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社GRIT CAREER |
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