【正社員｜料理長・料理長候補】虎ノ門ヒルズステーションタワー 4F！◆賞与支給◆給与14ヵ月◆月8日休◆各種手当保険完備◆社内イベント豊富◆元気で明るいスタッフ◆オン・オフともに充実できる環境でビジネス街にひときわ映えるカフェを創りませんか
【お仕事内容】
■料理長・料理長候補
・調理全般業務
・アルバイトスタッフの教育
・メニュー開発や原価計算
など、料理長として調理場の指揮・管理を担当していただきます。
幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております！
キッチンとホールはポジションとしては分かれていますが、
1つのチームとしてお店をまわす体制となっています。
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旬の食材を使ったメニュー × グローバルなビジネス街…♪
お客様に美味しい料理作ってくれる調理場を指揮して頂ける料理長・料理長候補を募集しております◎
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【flour+water 虎ノ門】
虎ノ門ヒルズ地下1階に24年1月16日OPEN！
グローバルな最先端ビジネス街を彩るお店作りに
携わってくれるスタッフを募集いたします！
★メニュー例★
＜ランチ＞
♪.欧風の具材を生かしたサンド系のメニュー
＜カフェ＞
♪.ふわふわパンケーキ
＜ディナー＞
♪.イタリアンバルなグリル料理
都会の喧騒からいったん離れられる、そんな洗練された雰囲気の中で、
美味しいお食事＆ドリンクをお楽しみいただけます。
デザインもコンセプトもメニューも、スタッフみんなで考えてみんなで創る！
だから楽しいし、一つ一つ愛情があります。
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【株式会社DREAM ON】
全国から集った1,700を超える居酒屋が日本一の座を争う「居酒屋甲子園」。
飲食業界における一大イベントを立ち上げ、
過去2度の優勝を果たし、外食アワードも受賞した株式会社DREAM ON！
会社・運営ブランドともに、業界内で注目を浴びる飲食企業です。
現在、東京・愛知を中心に、直営：25店舗、FC：25店舗、
トータルで50店舗を展開、グループ連結で50億を売上げており、
100店舗を目指し成長・発展を続けております！
「あなたに会いに来たよ」
これが私たちにとって大事な言葉！
お客様のニーズに応え続ける商品やお店づくりに努め、
たくさんのお客様に喜んでもらえるよう、日々精進して参ります。
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■「全員にチャンスがある会社」の実現
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会社目標として、飲食事業以外にも多角的に事業展開を進め、
事業ごとに子会社化し、まずは30人の社長を輩出したいと考えています。
※現状でも実績多数
年齢や在籍年数、社員・アルバイトに関係なく、
やりたいことを「やりたい！」と手を挙げた人にチャンスを与える会社！
意欲を最重要視しています。
新プロジェクトを自分で企画し進め、「自分のやりたいこと」に挑戦できます。
飲食店の営業・開発だけでなく、コンサルティングとして企画・デザイン・教育など、
選択肢の幅をどんどん広げ、夢の実現に向けて最短距離を走りながら
「楽しさ」と「やりがい」を持って働くことが可能です。
「会社内でキャリアアップを続け、いずれは重要な役職に就きたい」
「独立をするために必要な技術やノウハウを習得したい」
意欲や目標のある方には、これ以上ない環境が整っています。
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■一番大切な自分自身やご家族を大切に働ける職場環境
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月8日の公休を全員がしっかりと取得しています。
勤務時間は、実働8時間シフト制にてしっかりと管理。
充実したプライベートがなければ、良い仕事は絶対にできません。
各種長期休暇も完備し、年齢・性別問わず、全員が活躍できる環境です。
ゆっくりリラックスする自分1人の時間や、ご家族との時間を始め、
「仕事以外の時間」をしっかりと確保し、大切にできる好環境がココにあります。
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■正当な評価制度◎頑張りを絶対に見逃しません！
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実力に見合った評価体制を整えており、頑張りを正当に評価します。
昇給や業績連動の賞与など、給与面での意欲・頑張りの還元はもちろんのこと、
キャリアフローが明確なため、着実にステップアップしていくことが可能です。
～たった一人が会社を変える～
スタッフ一人一人の可能性を信じ、最大限応援したいと考えています。
「みんなで遊んでDREAM ONを楽しもう」というコンセプトを掲げ、
全員が納得して「良い仕事」ができる環境をこれからも追及していきます！
＼たくさんの方からのご応募をお待ちしております！／
募集要項
| 店舗名 | flour+water 虎ノ門 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社DREAM ON |
| 職種（フリーワード） | 正）料理長・料理長候補｜ベーカリーカフェ【flour+water 虎ノ門】 |
| お仕事内容 | 【お仕事内容】 ■料理長・料理長候補 ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・メニュー開発や原価計算 など、料理長として調理場の指揮・管理を担当していただきます。 幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております！ キッチンとホールはポジションとしては分かれていますが、 1つのチームとしてお店をまわす体制となっています。 * - * - * - * - * - * - * - * 旬の食材を使ったメニュー × グローバルなビジネス街…♪ お客様に美味しい料理作ってくれる調理場を指揮して頂ける料理長・料理長候補を募集しております◎ * - * - * - * - * - * - * - * ==================================== 【flour+water 虎ノ門】 虎ノ門ヒルズ地下1階に24年1月16日OPEN！ グローバルな最先端ビジネス街を彩るお店作りに 携わってくれるスタッフを募集いたします！ ★メニュー例★ ＜ランチ＞ ♪.欧風の具材を生かしたサンド系のメニュー ＜カフェ＞ ♪.ふわふわパンケーキ ＜ディナー＞ ♪.イタリアンバルなグリル料理 都会の喧騒からいったん離れられる、そんな洗練された雰囲気の中で、 美味しいお食事＆ドリンクをお楽しみいただけます。 デザインもコンセプトもメニューも、スタッフみんなで考えてみんなで創る！ だから楽しいし、一つ一つ愛情があります。 ==================================== |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 〒105-0001 東京都港区虎ノ門一丁目 |
| 勤務地備考 | 虎ノ門ヒルズステーションタワー4F |
| 最寄り駅/交通 | 東京メトロ日比谷線『虎ノ門ヒルズ駅』、東京メトロ銀座線『虎ノ門駅』 |
| 勤務地MAP | >>アクセスする |
| 給与 | 月給350,000～550,000円 |
| 給与備考 | ∟みなし残業：26時間分／37,800円含む ※経験・能力・前職給与を考慮の上、優遇いたします ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます。 ※試用期間なし ※新卒の方のみ対象:引っ越し補助30,000円 ◆昇給 年1回(毎年4月) |
| 勤務時間 | ◆実働8時間（シフト制／休憩あり） ※月間平均労働時間：170時間程 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 ＜勤務時間例＞ 10:00～24:00の間でシフト制 ∟店舗営業時間によって変動あり |
| 待遇/福利厚生 | 【待遇・福利厚生】 ◆時間外手当 ◆家族手当 ◆役職手当 ◆交通費規定支給 ◆各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金保険） ◆社員旅行 ◆各種社内行事 ◆社内交流会 ◆社長とデート ◆海外表彰旅行 （スペイン・イタリア・オーストラリア） ◆サークル活動 【研修・制度】 ◆新入社員理念研修 ◆月1全社員研修 ◆バリスタ研修 ◆ピッツァヨーロ研修 ◆店長研修 ◆新プロジェクト提案制度 （新業態・新事業提案制度） ◆ブラザーシスター制度 ★FUN TO DREAM ON 毎月みんなで遊ぼうの会があります！ ・卓球王決定戦 ・ビリヤード王決定戦 ・ダーツ王決定戦 ・フットサル大会 ・バスケット大会 ★サークル活動 仕事以外でもみんなで盛り上がってます！ ・筋トレサークル ・バスケサークル ・テニスサークル ・ダーツサークル ★社長とデート 毎月社員4名ほどが社長とデートします！ 予約のとれないお店を 社長が予約してくれて、社員をおもてなししてくれます！ 今までの自分の成果をプレゼンする時間もあり きちんと社長が自分に向き合ってくれます。 こんなに社長と距離が近い会社は 他にはないと思います！ DREAM ONでは季節ごとに社内イベントが盛りだくさん！ ◆1月 経営方針発表会 ◆2月 MVP表彰海外旅行 ◆3月 DRAEMON パーティー(卒業式&入社式) ◆5月 社員旅行 ◆7月 BBQ ◆8月 夏休み連休 ◆10月 MVP表彰海外旅行（2月と同様） ◆11月 社長誕生日会 ◆12月 忘年会＆売上達成ご褒美焼肉 |
| 加入保険 | 各種社会保険(雇用・労災・健康・厚生年金保険) |
| 休日/休暇 | ◆月8日休み ◆夏休み ◆冬休み ◆年末年始 ◆有給休暇 ◆社員旅行休暇 ◆新婚旅行休暇 ◆出産/育児休暇 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 応募資格/応募方法 | 特になし |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から35日経過しています） |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社GRIT CAREER |
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