【正社員｜料理長・料理長候補募集】＼24年9月下旬、待望の新店OPEN！／SNS話題沸騰の大人気ハンバーグ店◆22時半帰宅も可能◆月8日休み◆賞与あり(毎年支給の実績あり)◆お店でミンチにした挽きたての牛肉×つやつや羽釜炊きご飯◆「ハンバーグ」と「お米」をこよなく愛する方、一緒に楽しくお仕事しましょう！！
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★24年9月下旬、渋谷に新店OPEN！
★「ハンバーグ」と「お米」が大好きな方ぜひ！
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【お仕事内容】
・調理全般業務
・メニュー開発
・食材管理
・スタッフの指導・教育
・原価計算 など
料理長として、調理場の指揮・管理を担当していただきます。
キッチンとホールはポジションとしては分かれていますが、
1つのチームとしてお店をまわす体制となっています。
チーム内での相互理解を深め、働きやすい環境づくりを行なって頂きます。
幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております！
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【君のハンバーグを食べたい とは？】
新宿で毎日行列を作っていた人気のハンバーグ専門店が、
＼2024年9月下旬、渋谷にNEW OPEN！！／
君のハンバーグを食べたい、通称「きみハン」は、
日本で唯一の自店舗で精米したお米を羽釜で炊いて、
炊き立てを食べてもらうハンバーグ専門店！
お肉をその日に店舗で挽肉にするほど、お肉の鮮度にもこだわっています。
そんなハンバーグに合わせるソースは、香り高くコク豊か♪
フレンチの肉料理に近い大人な仕上がりとなっています！
★看板メニュー『トリュフデミグラスハンバーグ』★
トリュフ入りフォン・ド・ヴォー、
野菜をじっくり煮込むことで生まれる特製デミグラスソースが自慢。
削ったトリュフが添えられており、一般的なハンバーグとは一線を画す
リッチな香り・ビジュアルに引き込まれる逸品です！
お肉とお米の鮮度にとことんこだわった、
唯一無二の絶品ハンバーグをお届けします。
一緒に美味しい料理をお客様に提供いたしましょう！
系列店舗では、1時間ほどで完売するほどの人気ぶり。
SNS上での投稿も続々と集まり、話題となっています♪
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【株式会社DREAM ON】
全国から集った1,700を超える居酒屋が日本一の座を争う「居酒屋甲子園」。
飲食業界における一大イベントを立ち上げ、
過去2度の優勝を果たし、外食アワードも受賞した株式会社DREAM ON！
会社・運営ブランドともに、業界内で注目を浴びる飲食企業です。
現在、東京・愛知を中心に、直営：25店舗、FC：25店舗、
トータルで50店舗を展開、グループ連結で50億を売上げており、
100店舗を目指し成長・発展を続けております！
「あなたに会いに来たよ」
これが私たちにとって大事な言葉！
お客様のニーズに応え続ける商品やお店づくりに努め、
たくさんのお客様に喜んでもらえるよう、日々精進して参ります。
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■「全員にチャンスがある会社」の実現
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会社目標として、飲食事業以外にも多角的に事業展開を進め、
事業ごとに子会社化し、まずは30人の社長を輩出したいと考えています。
※現状でも実績多数
年齢や在籍年数、社員・アルバイトに関係なく、
やりたいことを「やりたい！」と手を挙げた人にチャンスを与える会社！
意欲を最重要視しています。
新プロジェクトを自分で企画し進め、「自分のやりたいこと」に挑戦できます。
飲食店の営業・開発だけでなく、コンサルティングとして企画・デザイン・教育など、
選択肢の幅をどんどん広げ、夢の実現に向けて最短距離を走りながら
「楽しさ」と「やりがい」を持って働くことが可能です。
「会社内でキャリアアップを続け、いずれは重要な役職に就きたい」
「独立をするために必要な技術やノウハウを習得したい」
意欲や目標のある方には、これ以上ない環境が整っています。
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■一番大切な自分自身やご家族を大切に働ける職場環境
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月8日の公休を全員がしっかりと取得しています。
勤務時間は、実働8時間シフト制にてしっかりと管理。
充実したプライベートがなければ、良い仕事は絶対にできません。
各種長期休暇も完備し、年齢・性別問わず、全員が活躍できる環境です。
ゆっくりリラックスする自分1人の時間や、ご家族との時間を始め、
「仕事以外の時間」をしっかりと確保し、大切にできる好環境がココにあります。
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■正当な評価制度◎頑張りを絶対に見逃しません！
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実力に見合った評価体制を整えており、頑張りを正当に評価します。
昇給や業績連動の賞与など、給与面での意欲・頑張りの還元はもちろんのこと、
キャリアフローが明確なため、着実にステップアップしていくことが可能です。
～たった一人が会社を変える～
スタッフ一人一人の可能性を信じ、最大限応援したいと考えています。
「みんなで遊んでDREAM ONを楽しもう」というコンセプトを掲げ、
全員が納得して「良い仕事」ができる環境をこれからも追及していきます！
＼たくさんの方からのご応募をお待ちしております！／
募集要項
| 店舗名 | 君のハンバーグを食べたい 渋谷店 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社DREAM ON |
| 職種（フリーワード） | 正）料理長・料理長候補｜【君のハンバーグを食べたい 渋谷店】 |
| お仕事内容 | ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★24年9月下旬、渋谷に新店OPEN！ ★「ハンバーグ」と「お米」が大好きな方ぜひ！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事内容】 ・調理全般業務 ・メニュー開発 ・食材管理 ・スタッフの指導・教育 ・原価計算 など 料理長として、調理場の指揮・管理を担当していただきます。 キッチンとホールはポジションとしては分かれていますが、 1つのチームとしてお店をまわす体制となっています。 チーム内での相互理解を深め、働きやすい環境づくりを行なって頂きます。 幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております！ * - * - * - * - * - * - * - *- * - * - * - * - * - * - *- * - * - * - * - * 【君のハンバーグを食べたい とは？】 新宿で毎日行列を作っていた人気のハンバーグ専門店が、 ＼2024年9月下旬、渋谷にNEW OPEN！！／ 君のハンバーグを食べたい、通称「きみハン」は、 日本で唯一の自店舗で精米したお米を羽釜で炊いて、 炊き立てを食べてもらうハンバーグ専門店！ お肉をその日に店舗で挽肉にするほど、お肉の鮮度にもこだわっています。 そんなハンバーグに合わせるソースは、香り高くコク豊か♪ フレンチの肉料理に近い大人な仕上がりとなっています！ ★看板メニュー『トリュフデミグラスハンバーグ』★ トリュフ入りフォン・ド・ヴォー、 野菜をじっくり煮込むことで生まれる特製デミグラスソースが自慢。 削ったトリュフが添えられており、一般的なハンバーグとは一線を画す リッチな香り・ビジュアルに引き込まれる逸品です！ お肉とお米の鮮度にとことんこだわった、 唯一無二の絶品ハンバーグをお届けします。 一緒に美味しい料理をお客様に提供いたしましょう！ 系列店舗では、1時間ほどで完売するほどの人気ぶり。 SNS上での投稿も続々と集まり、話題となっています♪ * - * - * - * - * - * - * - *- * - * - * - * - * - * - *- * - * - * - * - * |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町13-16 |
| 勤務地備考 | コクサイビルA館 2F |
| 最寄り駅/交通 | 渋谷駅から450m |
| 勤務地MAP | >>アクセスする |
| 給与 | 月給350,000円～550,000円 |
| 給与備考 | ∟みなし残業：26時間分／37,800円含む ※経験・能力・前職給与を考慮の上、優遇いたします ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます。 ※試用期間なし ※新卒の方のみ対象:引っ越し補助30,000円 ◆昇給 年1回(毎年4月) |
| 勤務時間 | ◆実働8時間（シフト制／休憩あり） ※月間平均労働時間：170時間程 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 ＜勤務時間例＞ 10:00～24:00の間でシフト制 ∟店舗営業時間によって変動あり |
| 待遇/福利厚生 | ◆時間外手当 ◆家族手当 ◆交通費規定支給 ◆各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金保険） ◆社員旅行 ◆各種社内行事 ◆社内交流会 ◆社長とデート ◆海外表彰旅行 （スペイン・イタリア・オーストラリア） ◆新プロジェクト提案制度 （新業態・新事業提案制度） ◆新入社員理念研修 ◆バリスタ講習会 ◆ピッツァヨーロ講習会 ◆サークル活動 ---------------------------------------------------------- DREAM ONでは季節ごとに社内イベントが盛りだくさん！ 1月：経営方針発表会 2月：MVP表彰海外旅行 3月：DRAEMON パーティー(卒業式&入社式) 5月：社員旅行 7月：BBQ 8月：夏休み連休 10月：MVP表彰海外旅行（2月と同様） 11月：社長誕生日会 12月：忘年会＆売上達成ご褒美焼肉 |
| 加入保険 | 社保完備 |
| 休日/休暇 | ◆月8日休み ◆夏休み ◆冬休み ◆年末年始 ◆有給休暇 ◆社員旅行休暇 ◆新婚旅行休暇 ◆出産/育児休暇 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 応募資格/応募方法 | ・とにかくハンバーグとお米を愛する方！ ・プライベートも大事にしたい方！ |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から35日経過しています） |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社GRIT CAREER |
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