【正社員｜料理人募集】五感を刺激する演出★イタリアンベースの創作料理をご提供／クラシカルレストラン◆月9休み◆賞与年4回＋インセンティブ◆チャレンジできる環境◆多彩な事業展開◆確かな「感動」を一緒に創り上げていきましょう！
＝＝＝＝＝＝＜★ポイント★＞＝＝＝＝＝＝＝
・「働きがいのある会社」7年連続で選出！
・内定まで2週間！
・20～40代の幅広い世代が活躍中！
・早期スキルアップを目指せる！
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【お仕事内容】
■クラシカルレストラン／料理人
料理を通じてお客様に感動を提供していくやりがいのあるお仕事です。
イタリアンベースの創作料理で、多種多彩な料理演出によりお客様を魅了します。
<具体的には>
・仕込み
・調理全般
・食材管理
・仕入れ／在庫管理
・スタッフマネジメント など
基本的には焼き場をメインに担当していただきます。
状況に応じて全行程のフォローもお願いします。
その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、
「チーフ候補」として幅広い業務をお任せしたいと考えております。
≫≫ パフォーマーの役割 ≪≪
ただ料理を提供するだけではありません。
パフォーマーとして、オープンキッチンでの空間演出も。
オープンキッチンならではの五感を刺激する演出で、
お客様の琴線に触れ、感動的な瞬間を生み出していきましょう！
……★ ココがPOINT ★……
【20～40代の幅広い世代が活躍中！】
年功序列はなく、スタッフの関係はとてもフラットです。
スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合う場も◎
意見を出し合い、一緒にお店を創り上げていきましょう！
【充実した研修制度！】
経験やスキルと今後のキャリアパスに合わせた研修制度が充実。
数値管理や人材育成などのマネジメント業務を学べます。
ゆくゆくは、別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。
意欲次第で多彩なキャリアを描くことができます。
～店舗は発想力と提案力を表現する場～
発想力と提案力、そして実行力のスピードがポジティブドリームパーソンズの強みです。
各店舗が意思を持ち、自分たちのフィールドを形作っていくことができます。
料理人として、さらなるスキルアップを目指す方をお待ちしております！
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【 株式会社ポジティブドリームパーソンズ 】
∟ホテルマネージメントインターナショナル株式会社のグループ企業
～感動で満ちあふれる日本を創ってゆく～
◆「感動創出」を軸に◆
ウェディング、ホテル、レストラン、バンケット、フラワー事業など多彩な事業を展開しています。
夢を持ち可能性を信じることが、豊かで充実した人生につながると信じています。
私たちは、お客さまの想いを丁寧に、確実に受け止め、良質な感動を紡ぎだします。
*********
★POINT
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◆賞与年4回で評価制度充実！
3カ月に1回、個人の目標の達成の程度に応じて約8～13万円の賞与を支給しています。
自分の頑張りが目に見える形で定期的に評価されるので、モチベーションを保てます！
◆「ママズ制度」導入！
これからも良い会社を目指し成長していくためには、女性の活躍の力は欠かせません。
女性が安心して活躍し続けていただくために、産休・育休をとることができる制度のほか、
検診や通院のための特別休暇を取得できる制度があります。
◆「感動」を生み出す社内イベント・プロジェクト多数
多数公募制の社内イベントを実施しています。
配属チームや組織以外にも、他部署、他会場メンバーとの交流機会を提供しています。
年齢や経験は不問、若手社員が活躍できるフィールドづくりを推進しています。
「PDP」は社名の通り、
「ポジティブで夢にあふれた人財」が集まる企業です。
現在、さまざま分野において事業を展開しております。
多種多様なビジネスやサービスを経験したい方、挑戦したい方、極めたい方、
成長したい方、将来独立したい方、常に成長し続ける会社で一緒に進化し続けませんか？
＼多くの方からのご応募を心よりお待ちしております！／
募集要項
| 店舗名 | ザ ランドマークスクエア オオサカ |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社ポジティブドリームパーソンズ |
| 職種（フリーワード） | 正）料理人｜クラシカルレストラン【ザ ランドマークスクエア オオサカ】 |
| お仕事内容 | ＝＝＝＝＝＝＜★ポイント★＞＝＝＝＝＝＝＝ ・「働きがいのある会社」7年連続で選出！ ・内定まで2週間！ ・20～40代の幅広い世代が活躍中！ ・早期スキルアップを目指せる！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事内容】 ■クラシカルレストラン／料理人 料理を通じてお客様に感動を提供していくやりがいのあるお仕事です。 イタリアンベースの創作料理で、多種多彩な料理演出によりお客様を魅了します。 <具体的には> ・仕込み ・調理全般 ・食材管理 ・仕入れ／在庫管理 ・スタッフマネジメント など 基本的には焼き場をメインに担当していただきます。 状況に応じて全行程のフォローもお願いします。 その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、 「チーフ候補」として幅広い業務をお任せしたいと考えております。 ≫≫ パフォーマーの役割 ≪≪ ただ料理を提供するだけではありません。 パフォーマーとして、オープンキッチンでの空間演出も。 オープンキッチンならではの五感を刺激する演出で、 お客様の琴線に触れ、感動的な瞬間を生み出していきましょう！ ……★ ココがPOINT ★…… 【20～40代の幅広い世代が活躍中！】 年功序列はなく、スタッフの関係はとてもフラットです。 スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合う場も◎ 意見を出し合い、一緒にお店を創り上げていきましょう！ 【充実した研修制度！】 経験やスキルと今後のキャリアパスに合わせた研修制度が充実。 数値管理や人材育成などのマネジメント業務を学べます。 ゆくゆくは、別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。 意欲次第で多彩なキャリアを描くことができます。 ～店舗は発想力と提案力を表現する場～ 発想力と提案力、そして実行力のスピードがポジティブドリームパーソンズの強みです。 各店舗が意思を持ち、自分たちのフィールドを形作っていくことができます。 料理人として、さらなるスキルアップを目指す方をお待ちしております！ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 〒540-0002 大阪府大阪市中央区大阪城1-1 |
| 勤務地備考 | MIRAIZA OSAKA-JO内 |
| 最寄り駅/交通 | 大阪城公園駅より徒歩10分 |
| 勤務地MAP | >>アクセスする |
| 給与 | 月給280,160円～506,000円 |
| 給与備考 | ∟固定残業：45時間分／69,043円含む （想定年収3,738,240円～7,432,000円） ※上記月給＋賞与年4回＋インセンティブ ※経験者：月給300,000円以上支給 ※経験・能力・前職給与を考慮の上、優遇いたします。 ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます。 ■試用期間3ヶ月（労働条件・待遇は変更なし） <全国転勤可能な場合> 転勤承諾手当として8,000円～15,000円の支給も。 ∟支給の可能性については面接時に説明いたします。 <グレード2以上のメンバー> キッチン手当30,000～55,000円／月の支給あり ∟経験や人財要件によります。 【年収例】 400万円／入社3年目・26歳 520万円／入社5年目・マネージャー29歳 620万円／入社10年目・マネージャー34歳 |
| 勤務時間 | 7:30～23:30（実働8時間／休憩1時間） ※シフト制／1ヶ月単位の変形労働時間制 ※週平均労働時間：40時間ほど ※月間労働時間：165時間ほど ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 |
| 待遇/福利厚生 | ≪福利厚生≫ ■昇給年2回（11月・5月） ∟人事考課による ■賞与年4回（5月・8月・11月・2月） ■インセンティブ制度 ■交通費（上限50,000円／月） ■全国勤務手当／対象者限定（8,000円～15,000円／月） ■特殊技能手当／キッチン職（30,000円～55,000円／月） ■役職手当（55,000円～185,000円） ■勤務地エリア限定制度 ■出産育児支援制度 ■転勤時引越し代補助 ■慶弔見舞金 ■ロングラン表彰制度 ∟勤続年数10年・15年・20年を迎えるメンバーへの祝い金／正社員：100,000円～300,000円 ■ママズ制度 ∟子どもが小学校6年生の3月末まで時短勤務が可能（現場職種限定） ■感動グランプリ!!レストラングランプリ!!賞金（50,000円～300,000円） ≪研修制度≫ ■ビジネスカレッジ ■マネジメントカレッジ ■リアルマネジメント研修 ■パートナー勉強会 ■テクニカルカレッジ ■キャリアリフレクション研修 など ～特別な体験をしてほしい～ ■カフェテリアプラン ∟規定条件達成でPポイント付与 ■社員割引制度（社内施設使用割引） ∟利用時に割引を適用（レストラン：20%OFF、ホテル宿泊：30%OFF、フラワー：20%OFFなど) ■誕生日チケット ∟5,000円をプレゼント ■披露宴参加サポート制度 ∟披露宴参加1回あたり5000円を補助 ■こども参観日 ■HMIホテルグループホテル宿泊優待 |
| 加入保険 | 社会保険完備 |
| 休日/休暇 | ■月9日休み（2月のみ8日休み） ※年間休日107日 --------その他の休暇-------- ・有給休暇（10日〜勤続年数に応じて最大20日） ・慶弔休暇 ・夏季休暇 ・産前産後休暇（取得実績100%） ・育児休暇（取得実績100%） ※夏季休暇や年末年始などで、5日以上の長期連休取得も可能です◎ |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 応募資格/応募方法 | ■社会人経験をお持ちの方 ■飲食店にて調理経験のある方 ＼歓迎いたします！／ ・洋食調理経験のある方 ━[PR]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 株式会社ポジティブドリームパーソンズ（PDP） 「PDP WAY 」を理解し 「PDP WAY 」を体現し 「PDP」の明日を創る人 PDPの人財に必要な「要素」 =『マインド・将来性の高さ × スキルの高さ』 業界では、こういった評価制度を持ち合わせているケースは稀です。 同社では、社員ひとりひとりが3ケ月毎に目標を設定し、 その達成度に応じて「インセンティブ・昇給額」を評価します。 数値化された仕事の結果を見るパフォーマンス評価と、 PDP WAY（企業理念）の体現（PDPへの貢献、ISM、ARM体現）を見る ロールプレイ評価による総合評価を行います。 単に調理実績などの数字面だけでの判断ではなく、 「PDP WAYの体現」を重要視しています。 人を感動させることが「素直に気持ちよい」と思える方、 ”企業理念”に共感し、体現していけるメンバーを求めています！ |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から87日経過しています） |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社GRIT CAREER |
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