【正社員／調理スタッフ募集】昇給年2回◎業績賞与年2回◎独立制度アリ◎秋葉原駅からすぐUDXにあるベルギーのデ・ドレ醸造所の世界観を表現したブラッスリーで働きませんか？
【仕事内容】
ただ、調理していただくだけでなくビール・ワインに合った料理・食材を、シェフとともに考えていただき、お客様に提供していただくお仕事です。
中途入社でもハンデなし！入社年数に関係なく、上を目指すことができます！
≪役職者業務/待遇≫
・店舗管理の幅広い裁量権（数値管理、スタッフ教育、メニュー開発）
・繁盛店調査費（毎月2万円）
・売上インセンティブ
・海外＆国内研修のチャンス
・ビアフェス等イベントへの参加チャンス
・新業態立ち上げ店長・料理長候補
・エリアマネージャー候補
etc…
≪店舗スタッフ業務≫
お客様へ自社輸入ビール・ワイン・自社醸造クラフトビールに合ったお料理をご提供。
おつまみ・前菜、お肉・グリル料理、パスタ、シカゴピザ等、洋食・ビストロをベースに、店舗ごとにメニュー開発をしています。
更に、調理だけでなく、お店の状況によってはお客様へのご提供やオーダーテイクもしていただきます。
ヨーロッパの接客や文化を取り入れ、お客様とのフレンドリーなコミュニケーションや
「いらっしゃいませ」ではなく、「こんにちは・こんばんは」での挨拶にこだわっています。
【ウルビアマン 秋葉原店】
ベルギー西フランダース州にある醸造所『デ・ドレ・ブルワーズ』から届く、地ビールをメインにご提供◎
温度や品質を管理しながら輸入した、最高の一杯をお届けしています。
そのほかベルギービール樽生は最大22種、ボトルビールは80種と豊富なラインナップが自慢です♪
～シカゴ発祥のピザ＆クラフトビール～
スタッフドピザ（stuffed Pizza）や
ディープディッシュピザ（Deep dish Pizza）とも言われるこのピザは、
シカゴのB級グルメの代名詞として一気に普及し、瞬く間に大人気に！
チーズ溢れるシカゴピザが今では東京でも流行しており、
インスタを始めとしたSNSで話題★
【EVERBREW株式会社とは】
弊社は都内を中心にギネスブック認定のベルギービールカフェ
「デリリウムカフェ」「ベル・オーブ」等30店舗以上を運営。
業態は大きく2種類あり、
『ベルギービール レストラン』、『シカゴピザとクラフトビールバル』。
レストラン運営の他に、醸造所の運営やお酒・食材の輸入・卸など、
「食」に関わるジャンルで、事業拡大を進めています！
★毎年2～4店舗の新規出店を実施する成長企業★
毎年2～4店舗の新規出店を行っており、コロナ禍でも2店舗の新規出店、
新業態もOPENしました。
また、5店舗のレストランをM&Aと、着実に事業拡大を進めています。
現在のニーズも踏まえ、デリバリー・テイクアウトにも力を入れています。
大変な状況下でも、新しいことに前向きに挑戦する、活気あるレストラン企業です！
募集要項
| 店舗名 | ウルビアマン 秋葉原店 |
|---|---|
| 会社名 | EVER BREW株式会社 |
| 職種（フリーワード） | 調理スタッフ【ウルビアマン 秋葉原店】 |
| お仕事内容 | 【仕事内容】 ただ、調理していただくだけでなくビール・ワインに合った料理・食材を、シェフとともに考えていただき、お客様に提供していただくお仕事です。 中途入社でもハンデなし！入社年数に関係なく、上を目指すことができます！ ≪役職者業務/待遇≫ ・店舗管理の幅広い裁量権（数値管理、スタッフ教育、メニュー開発） ・繁盛店調査費（毎月2万円） ・売上インセンティブ ・海外＆国内研修のチャンス ・ビアフェス等イベントへの参加チャンス ・新業態立ち上げ店長・料理長候補 ・エリアマネージャー候補 etc… ≪店舗スタッフ業務≫ お客様へ自社輸入ビール・ワイン・自社醸造クラフトビールに合ったお料理をご提供。 おつまみ・前菜、お肉・グリル料理、パスタ、シカゴピザ等、洋食・ビストロをベースに、店舗ごとにメニュー開発をしています。 更に、調理だけでなく、お店の状況によってはお客様へのご提供やオーダーテイクもしていただきます。 ヨーロッパの接客や文化を取り入れ、お客様とのフレンドリーなコミュニケーションや 「いらっしゃいませ」ではなく、「こんにちは・こんばんは」での挨拶にこだわっています。 【ウルビアマン 秋葉原店】 ベルギー西フランダース州にある醸造所『デ・ドレ・ブルワーズ』から届く、地ビールをメインにご提供◎ 温度や品質を管理しながら輸入した、最高の一杯をお届けしています。 そのほかベルギービール樽生は最大22種、ボトルビールは80種と豊富なラインナップが自慢です♪ ～シカゴ発祥のピザ＆クラフトビール～ スタッフドピザ（stuffed Pizza）や ディープディッシュピザ（Deep dish Pizza）とも言われるこのピザは、 シカゴのB級グルメの代名詞として一気に普及し、瞬く間に大人気に！ チーズ溢れるシカゴピザが今では東京でも流行しており、 インスタを始めとしたSNSで話題★ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 〒1010021 東京都千代田区外神田4-14-1 |
| 勤務地備考 | 秋葉原UDXビル1F |
| 最寄り駅/交通 | JR秋葉原駅電気街口より徒歩3分 末広町駅から249m |
| 勤務地MAP | >>アクセスする |
| 給与 | 月給25万5000円～350万 |
| 給与備考 | 【一般社員・管理職候補】給与25.5万～35万円スタート ※経験・能力を考慮し優遇いたします ※固定給＋賞与年2回（業績による） ※深夜手当、時間外労働込み ※給与支払は当月20日締め、当月25日払い ※店長・料理長になった場合、役職手当＋10,000円～ ※店長代理・料理長代理になった場合、役職手当＋10,000円～ ※副店長・副料理長になった場合、役職手当+5,000円～ ※お子様が扶養に入る場合、育児手当+5,000円 【時短社員】給与23万円～25万円スタート ※経験・能力を考慮し優遇いたします ※固定給＋賞与年2回（業績による） ※深夜手当、時間外労働込み ※給与支払は当月20日締め、当月25日払い ※新卒採用、時短社員採用も行っております。（月給22万円スタート） ※見込残業：一般社員40時間、時短社員30時間 |
| 勤務時間 | 10時00分～00時00分（休憩あり） ※完全シフト制（30分単位でシフト調整） ※終電考慮 ※店舗・職種により異なる ※全店舗商業施設に入っており、商業施設側の休館日がある場合がございます。 ※月に2回NO残業デーあり（6～8時間勤務） ※時短社員は実働8時間です ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 |
| 待遇/福利厚生 | □業績給 年2回査定 □昇給 年2回査定 □評価制度あり □役職者向けインセンティブ制度あり □役職者向け繁盛店調査費支給（月2万円） □役職者向け研修あり □予算達成飲み会補助 □社割制度（店舗での飲食・オンラインショップ） □シェアハウスあり □住宅手当（入社1年以上かつ店舗徒歩圏内にお住まいの方のみ） □育児手当（18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ） □産休・育休取得実績あり □慶弔金の支給（出産・結婚等） □定期健康診断 □会社でワクチン接種実施 □研修制度 ベルギー、ヨーロッパ海外研修 国内・海外生産者研修 ビアフェス等のイベント参加研修 醸造所見学 ベルギービール勉強会 数値勉強会 マネージャー研修 サービス研修 新卒向け・若手向け研修 etc... ※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有 ※時短社員制度あり：月8日休み＆実働8時間 ＜着実に学べる研修制度＞ 店舗で活躍したスタッフには、1週間～2週間のベルギー他ヨーロッパでの研修あり！ 実際にビールを輸入している醸造所を回り、醸造家の想いを聞ける良い機会です。 ベルギー本店であるデリリウムカフェをはじめ、ヨーロッパの様々なお店を回り、勉強することができます。 現地の雰囲気を学び、吸収したことを実際の店舗運営に活かす。 そんな経験ができる環境です。 |
| 加入保険 | 社保完備 |
| 休日/休暇 | ライフスタイルに合わせて選択可能。 ※給与ベースが変わりますので、面接にて詳しくお話します。 ①一般社員：公休 月7日＋残業なし勤務 月に最低2日 ※1日の労働時間基本10から12時間 ※月間労働時間227時間 ②時短社員：公休 月8日 ※1日の労働時間基本8時間、週2から3日残業あり ※月間労働時間220時間 【その他休暇】 ・有給休暇（入社半年後10日付与） ・夏期冬期休暇（入社3カ月後 各3日付与） ・慶弔、結婚、出産休暇等 ・年末年始休暇 ほか ※一般社員公休を7日から8日にするため、増員募集中です！ |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 応募資格/応募方法 | ★フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験者優遇 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から4日経過しています） |
企業情報
| 掲載企業名 | FOOD LIFE JAPAN 株式会社 |
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