【正社員／料理長・料理長候補募集】吉祥寺に23年2月NEW OPEN！コロナ禍でも賞与支給◎給与14ヵ月◎月8休み◎各種手当・保険完備◎社内イベント充実◎渋ドラの姉妹店！DRA7、DRA8マンに次ぐ新店舗ついに誕生！◎元気いっぱいのスタッフと一緒に、仕事もプライベートも充実した環境でイチからお店を創りませんか？
【お仕事内容】
・調理全般業務
・アルバイトスタッフの教育
・メニュー開発や原価計算
など、料理長として調理場の指揮・管理を担当していただきます。
幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております！
キッチンとホールはポジションとしては分かれていますが、
1つのチームとしてお店をまわす体制となっています。
チーム内での相互理解を深め、働きやすい環境づくりを行なって頂きます。
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毎月メニューが変わるイタリアン★
料理長・料理長候補を募集しております◎
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【DRA9とは？】
DRA9は、渋ドラの姉妹店として大人気のDRA7、DRA8マンに次ぐ新店舗として、
2023年2月吉祥寺に堂々のNEW OPEN！
わいわいガヤガヤとした気軽に楽しめる雰囲気はそのままに、
新店舗ならではの新しい風が吹き込み、さらにパワーアップ♪
‘最高に楽しい’イタリアンバルです！！
開放的なオープンキッチンで、入口から元気いっぱいお客様をお迎えします！
◆料理は、大人気の「ロッシーニ」、「シラスのペペロンチーノ」、「窯焼きPIZZA」はもちろんのこと、
和のテイストもいれた新メニューも多数登場！！
旬に合わせて毎月変わるので、お客様もスタッフも飽きさせません♪
◆ドリンクは、こだわりの「ナチュールワイン」と、
瀬戸内の農園から仕入れたレモンを使った7種類の「レモンサワー」がおススメです☆
デザインもコンセプトもメニューも、スタッフみんなで考えてみんなで創る！
だから楽しいし、一つ一つ愛情があります。
【株式会社DREAM ON】
全国から集った1,700を超える居酒屋が日本一の座を争う「居酒屋甲子園」。
飲食業界における一大イベントを立ち上げ、
過去の2度の優勝を果たしたのが株式会社DREAM ON！
2021年外食アワードも受賞しました！
現在、東京・愛知を中心に、
直営：25店舗、FC：25店舗
トータルで50店舗を展開、グループ連結で50億を売上げており、
100店舗を目指し成長・発展を続けております！！
☆スタッフが安心して長く働ける環境がここにあります☆
DREAM ONは社員・アルバイトに関係なく、やりたいことを“やりたい”と手を挙げた人にはチャンスを与える会社！
プロジェクトを自分で回して、“自分のやりたいこと”に挑戦できます！
飲食の現場だけではなく、コンサルティングとして企画やデザイン、教育にも携われ、
自分の夢の実現に向けて“楽しさ”と“やりがい”を持って働けます！
社長の赤塚元気は、～事業ごとに子会社を作り、30人の社長を生み出していくこと～を目標としています！
「あなたに会いに来たよ」
これが僕らにとって大事な言葉！心からのおもてなしと料理で、
たくさんのお客様に喜んでもらえるように、日々努力しています！
たくさんの方からのご応募お待ちしております★☆★
【勤務地】東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-15 TCPC2
募集要項
| 店舗名 | DRA9 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社DREAM ON |
| 職種（フリーワード） | 料理長・料理長候補【DRA9】 |
| お仕事内容 | 【お仕事内容】 ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・メニュー開発や原価計算 など、料理長として調理場の指揮・管理を担当していただきます。 幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております！ キッチンとホールはポジションとしては分かれていますが、 1つのチームとしてお店をまわす体制となっています。 チーム内での相互理解を深め、働きやすい環境づくりを行なって頂きます。 * - * - * - * - * - * - * - * 毎月メニューが変わるイタリアン★ 料理長・料理長候補を募集しております◎ * - * - * - * - * - * - * - * 【DRA9とは？】 DRA9は、渋ドラの姉妹店として大人気のDRA7、DRA8マンに次ぐ新店舗として、 2023年2月吉祥寺に堂々のNEW OPEN！ わいわいガヤガヤとした気軽に楽しめる雰囲気はそのままに、 新店舗ならではの新しい風が吹き込み、さらにパワーアップ♪ ‘最高に楽しい’イタリアンバルです！！ 開放的なオープンキッチンで、入口から元気いっぱいお客様をお迎えします！ ◆料理は、大人気の「ロッシーニ」、「シラスのペペロンチーノ」、「窯焼きPIZZA」はもちろんのこと、 和のテイストもいれた新メニューも多数登場！！ 旬に合わせて毎月変わるので、お客様もスタッフも飽きさせません♪ ◆ドリンクは、こだわりの「ナチュールワイン」と、 瀬戸内の農園から仕入れたレモンを使った7種類の「レモンサワー」がおススメです☆ デザインもコンセプトもメニューも、スタッフみんなで考えてみんなで創る！ だから楽しいし、一つ一つ愛情があります。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-15 |
| 勤務地備考 | TCPC2 |
| 最寄り駅/交通 | JR吉祥寺駅、京王線吉祥寺駅より徒歩5分 ロフトの目の前です！ 吉祥寺駅から239m |
| 勤務地MAP | >>アクセスする |
| 給与 | 月給30万円～50万円 |
| 給与備考 | 月給30万円～50万円 （住宅手当込/みなし残業26時間分33,750円含む） ※経験・能力・前職給与を考慮の上、優遇いたします ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます。 ・試用期間なし ・固定残業制度あり ￥昇給 年１回(毎年4月) ※2020年4月入社実績 初任給モデル月収例 （東京） 基本給176,000円 みなし残業26時間33,750円 深夜超過分59時間14,950円 ※住宅形態に関わらず該当する方は全員に支給 25,000円 合計249,700円 新卒の方のみ対象:引っ越し補助30,000円 |
| 勤務時間 | 実働8時間（シフト制） ※営業時間は店舗によって異なります。 勤務時間例 10:00～24:00の間でシフト制（18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務） |
| 待遇/福利厚生 | ◆時間外手当 ◆家族手当 ◆交通費規定支給 ◆各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金保険） ◆社員旅行 ◆各種社内行事 ◆社内交流会 ◆社長とデート ◆海外表彰旅行 （スペイン・イタリア・オーストラリア） ◆新プロジェクト提案制度 （新業態・新事業提案制度） ◆新入社員理念研修 ◆バリスタ講習会 ◆ピッツァヨーロ講習会 ◆サークル活動 ★FUN TO DREAM ON 毎月みんなで遊ぼうの会があります！ ・卓球王決定戦 ・ビリヤード王決定戦 ・ダーツ王決定戦 ・フットサル大会 ・バスケット大会 ★サークル活動 仕事以外でもみんなで盛り上がってます！ ・筋トレサークル ・バスケサークル ・テニスサークル ・ダーツサークル ★社長とデート 毎月社員4名ほどが社長とデートします！ 予約のとれないお店を 社長が予約してくれて、社員をおもてなししてくれます！ 今までの自分の成果をプレゼンする時間もあり きちんと社長が自分に向き合ってくれます。 こんなに社長と距離が近い会社は 他にはないと思います！ DREAM ONでは季節ごとに社内イベントが盛りだくさん！ ◆1月 経営方針発表会 ◆2月 MVP表彰海外旅行 ◆3月 DRAEMON パーティー(卒業式&入社式) ◆5月 社員旅行 ◆7月 BBQ ◆8月 夏休み連休 ◆10月 MVP表彰海外旅行（2月と同様） ◆11月 社長誕生日会 ◆12月 忘年会＆売上達成ご褒美焼肉 |
| 加入保険 | 社保完備 |
| 休日/休暇 | ◆月8日休み ◆夏休み ◆冬休み ◆年末年始 ◆有給休暇 ◆社員旅行休暇 ◆新婚旅行休暇 ◆出産/育児休暇 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 応募資格/応募方法 | 特になし |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から83日経過しています） |
企業情報
| 掲載企業名 | FOOD LIFE JAPAN 株式会社 |
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