【正社員／調理・キッチンスタッフ募集】渋谷駅直結！霜降り和牛と新鮮な有機野菜をご提供！月8休◎男性社員の育児休暇取得実績あり◎上場企業◎昇給年2回◎まかない・食事補助あり◎扶養手当◎スキルを存分に活かせるフィールドがココに！スタンダード市場上場企業へ転職しませんか
【仕事内容】
■キッチン調理業務
キッチンでの仕込みや調理、在庫管理、発注、盛り付けなど。
まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。
あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。
楽しく働きながら、技を磨き、活躍の場を広げてください！！
＜調理＞
◆食材の仕込みやカット
◆一品料理の調理
◆食材の管理・発注
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【しゃぶしゃぶつかだ 渋谷スクランブルスクエア店】
～厳選した霜降り和牛＆新鮮な有機野菜をたっぷりと～
厳選したお肉と共に新鮮なオーガニック野菜を
しゃぶしゃぶで楽しめる『しゃぶしゃぶつかだ』。
スクランブルスクエア12Fから渋谷の夜景を見ながら、
黒毛和牛を使用した一人一鍋でしゃぶしゃぶ・すき焼きをお楽しみいただけます。
UNIQLOロゴで知られる佐藤可士和デザインによる大人の空間、
厳選した黒毛和牛、秋田契約農家から直送する季節野菜と自社農場で作るたまご。
おすすめは「黒毛和牛の肩ロースとブリスケ」のセット。
ディナーは〆に肉と野菜の旨味が溶け出したスープでいただくラーメンが絶品です！
★黒毛和牛のブリスケはどこの部位？
希少部位の「ブリスケ」
ハラミのような肉肉しい弾力にカルビのような牛の脂の風味と食べごたえがあり、
知名度はまだまだな部位ながらも、知る人ぞ知る美味しさです。
ブリスケは、牛の前足の内側（胸部分）の肉のこと。
カルビやロースに比べてまだまだ知られていませんが、その美味しさから、
肉通に支持されている部位の一つです。
サラッと出汁に潜らせる程度が一番美味しい食べ方です。
★秋田契約農家産直だから新鮮！安心！安全！
大人の休息地にふさわしい、料理だけでなく雰囲気も楽しめる
空間を作りたいと考えております。
活力の源、お肉と野菜をヘルシーに召し上がっていただく方法
「しゃぶしゃぶ」を、一人一鍋でご提供するのが「しゃぶしゃぶつかだ」です。
目利き厳選の国産食材をしゃぶしゃぶしながら、
お酒を召し上がるおひとり時間をお過ごしいただくのもよし◎
同僚や恋人との語らいの食卓としてご利用いただくのもよし◎
ご来店を心よりお待ちしております！
【株式会社エー・ピーホールディングス】
当社は、焼鳥・居酒屋・寿司・魚料理など、専門性の高いブランドを
約200店舗展開するスタンダード市場上場企業。
素材本来のポテンシャルをフルに引き出し、いつの時代も、
「ありきたりじゃない」独自のビジネスモデルを持ち、
ヒットブランドを生み出し続けてまいります。
日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、
「美味しい」を作る仕組みを創り出しているからこそ、
当社にしか表現できないブランドづくりを徹底し、
今後も展開を続けていくことができる、将来性抜群の飲食企業です。
◇自分自身を大切に働ける職場
月8日の公休を始め、各種休暇制度は充実。
プライベートを大切にしながら、無理なく、笑顔で働ける勤務環境！
また、各種福利厚生も充実しております。
そのため、現状だけでなく、将来を見据えて転職活動をされる方にも
ご納得いただけるかと思います。
あなたも、あなたの周りの方も安心できる、環境面が揃っております。
◇「独立したい」「何かを生み出したい」大歓迎！
今回の新ブランドだけでなく、会社として常に挑戦を続け、
食材を活かした店舗を立ち上げていきますので、
今後も立ち上げや開発業務に携われるチャンスが多数あります。
在籍期間中に、幅広い経験を積むことができますので、
知識・技術が習得でき、将来の選択肢が確実に広がる好環境です！
会社内でのキャリアアップや、独立してオーナーになりたいなど、
沢山の道があるからこそのやりがいも◎
通常の店舗業務だけではなく、何かを生み出す仕事ができる希少な環境がココに！
◇経験ジャンル等は不問！
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチなど、
経験ジャンル不問で募集を行っっております。
ジャンルにとらわれず、沢山の経験が活かせるジャンルのため、
業界の経験が活きる環境が揃っております。
業界での経験を、また違った舞台で活かして働きませんか？
新たなジャンルを経験することで、ご自身のスキルアップにもつながります。
当社は、前例のない「やってみたい」への挑戦を応援する会社です。
大胆不敵な仲間の入社をお待ちしております！
募集要項
| 店舗名 | しゃぶしゃぶつかだ渋谷スクランブルスクエア店 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社エー・ピーホールディングス |
| 職種（フリーワード） | 調理スタッフ【しゃぶしゃぶつかだ渋谷スクランブルスクエア店】 |
| お仕事内容 | 【仕事内容】 ■キッチン調理業務 キッチンでの仕込みや調理、在庫管理、発注、盛り付けなど。 まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。 あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。 楽しく働きながら、技を磨き、活躍の場を広げてください！！ ＜調理＞ ◆食材の仕込みやカット ◆一品料理の調理 ◆食材の管理・発注 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 【しゃぶしゃぶつかだ 渋谷スクランブルスクエア店】 ～厳選した霜降り和牛＆新鮮な有機野菜をたっぷりと～ 厳選したお肉と共に新鮮なオーガニック野菜を しゃぶしゃぶで楽しめる『しゃぶしゃぶつかだ』。 スクランブルスクエア12Fから渋谷の夜景を見ながら、 黒毛和牛を使用した一人一鍋でしゃぶしゃぶ・すき焼きをお楽しみいただけます。 UNIQLOロゴで知られる佐藤可士和デザインによる大人の空間、 厳選した黒毛和牛、秋田契約農家から直送する季節野菜と自社農場で作るたまご。 おすすめは「黒毛和牛の肩ロースとブリスケ」のセット。 ディナーは〆に肉と野菜の旨味が溶け出したスープでいただくラーメンが絶品です！ ★黒毛和牛のブリスケはどこの部位？ 希少部位の「ブリスケ」 ハラミのような肉肉しい弾力にカルビのような牛の脂の風味と食べごたえがあり、 知名度はまだまだな部位ながらも、知る人ぞ知る美味しさです。 ブリスケは、牛の前足の内側（胸部分）の肉のこと。 カルビやロースに比べてまだまだ知られていませんが、その美味しさから、 肉通に支持されている部位の一つです。 サラッと出汁に潜らせる程度が一番美味しい食べ方です。 ★秋田契約農家産直だから新鮮！安心！安全！ 大人の休息地にふさわしい、料理だけでなく雰囲気も楽しめる 空間を作りたいと考えております。 活力の源、お肉と野菜をヘルシーに召し上がっていただく方法 「しゃぶしゃぶ」を、一人一鍋でご提供するのが「しゃぶしゃぶつかだ」です。 目利き厳選の国産食材をしゃぶしゃぶしながら、 お酒を召し上がるおひとり時間をお過ごしいただくのもよし◎ 同僚や恋人との語らいの食卓としてご利用いただくのもよし◎ ご来店を心よりお待ちしております！ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2丁目24-12 |
| 勤務地備考 | スクランブルスクエア 12F |
| 最寄り駅/交通 | 渋谷駅直結。渋谷スクランブルスクエア12階 渋谷駅から68m |
| 勤務地MAP | >>アクセスする |
| 給与 | 月給280,000円～300,000円 |
| 給与備考 | ※経験・能力等考慮の上優遇 ※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務45時間分（6万9,089円） 深夜勤務60時間分（1万8,424円）が含まれており、超過した場合は別途支給 ※試用期間 3カ月あり/期間中の給与変動はありません |
| 勤務時間 | ※シフト制 12:00-24:00のフル勤務 10:00-17:00の早番 16:00-23:00の遅番を組み合わせて、 １ヶ月200時間前後（18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務） |
| 待遇/福利厚生 | ■交通費支給 ■各種社会保険完備 ■時間外手当 ■深夜手当 ■制服貸与 ■まかないあり ■食事補助あり ■研修制度あり ■従業員持ち株会 ■昇給/年2回（6月、12月） ■社内表彰制度あり ■扶養手当あり ■社員割引制度あり ■産休育休制度（男性の育児休業取得者35名実績あり） ※交通費支給/上限5万円まで ※扶養手当/5000円：月3名まで |
| 加入保険 | 社保完備 |
| 休日/休暇 | 月8日休、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休業 ※これまでに男性社員35名の育児休業取得実績あり |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| 応募資格/応募方法 | 和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニングなど経験者歓迎します。 |
| 掲載期間 | 〜 |
| 更新日 | （この求人情報は更新から83日経過しています） |
企業情報
| 掲載企業名 | FOOD LIFE JAPAN 株式会社 |
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